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蔓越莓蜂蜜酸奶

 我爱祖国爱人民 2015-07-14

蔓越莓蜂蜜酸奶

工艺其它工艺难度初级入门人数2人份
口味酸甜味准备时间15分钟烹饪时间<数小时

1、准备材料:纯牛奶1000毫升,酸奶菌粉1包,酸奶机,还有开水

2、酸奶机内胆装开水,加盖,我消毒了两三分钟,然后把开水倒另一容器(这个水可以再次利用温下牛奶)

3、把牛奶放进倒出的开水里温下,注意不是煮啊,否则温度太高,会把菌烫死。

4、牛奶倒进酸奶内胆,正好一盆

5、菌粉全部倒入牛奶中

6、用烫过的筷子搅拌,使之充分溶解

7、盖上内胆盖子和酸奶机盖子,插上电源,指示灯亮就可以了

8、我是昨天晚上11点30分插上电源的,第二天早上7点去看,凝结非常成功!加了点蜂蜜,蔓越莓干和碧根果碎,搅拌均匀,就可以吃了,好美味啊!也可以放冰箱冷藏,冷藏过口感更好!看各人喜欢




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