拌三素的做法

拌三素的做法详细介绍

更新于：2015-4-8 06:45:08

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分类标签：私家菜清热解毒食谱便秘食谱健脾开胃食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 拌
食材明细
芹菜100克	胡萝卜100克
花生仁(生)50克
盐4克	味精2克
香油3克

拌三素的做法详细步骤

1. 将芹菜择洗干净，切成斜块；
2. 花生米煮熟，去外皮；
3. 胡萝卜洗净切成丁；
4. 将芹菜块、胡萝卜丁下入开水锅内焯熟，捞出控水，加花生米、精盐、味精、香油拌匀即可。

拌三素的做法小贴士

食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。