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天气热得跟蒸笼，身上的汗哗哗往下流。 耗气伤阴，胃口下降，食欲不振，气虚或气阴两虚。 虚则补气，此时正是进补好季节。 喝了吃FUN了介绍的这三款汤，整个夏天都可以神清气爽！ 【薏米冬瓜排骨汤】 材料：薏米30克、排骨400克、冬瓜400克 调料：盐、姜2片 做法： 1.冬瓜去皮洗净切块，薏米、排骨洗净，备用 2.瓦煲内盛适量的水，将洗净的排骨放入 3.大火烧开，撇去浮沫，改小火 4.放入薏米，料酒、姜片，继续小火慢炖 5.炖1小时左右，加入冬瓜 6.继续煮至用筷子戳穿排骨肉即可。 7.起锅前5分钟加入盐 【苋菜豆腐汤】 材料：苋菜500克，内酯豆腐1盒，鲜香菇3个 调料：葱姜适量，盐适量，水淀粉适量，鸡精生抽 做法： 1.苋菜去老根摘洗干净。锅中水烧开，加少许盐，把苋菜焯烫，过凉水沥干水分 2.苋菜切碎备用。香菇切丁，开水焯烫备用 3.炒锅倒油爆香葱花。放入香菇翻炒片刻，关火 4.把香菇倒入砂锅加入适量的清水 5.煮3分钟后加入苋菜 6.放盐，然后加入水淀粉搅拌浓稠 7.放入豆腐。煮开，淋入香油，开吃 【玉米荸荠汤】 材料：高汤1大碗，新鲜玉米2根，去皮的荸荠0.5斤 做法 1.玉米切段 2.加荸荠和高汤，再加适量清水一起放入砂煲里烧开 3.转小火慢炖一小时 4.放盐调味，开吃 |
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