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闷热潮湿的中伏天，你体内的湿热重吗？先做个自测看看吧！ ①早晨起床时是否觉得特别疲劳，头发昏，打不起精神呢？ ②是否觉得像穿了一件湿衣服一样，浑身不清爽，人也懒得动弹呢？ ③晨便是不是粘在马桶上了，一箱水还冲不净呢？ ④舌苔是否粗糙或很厚，且发黄发腻呢？ ⑤刷牙时是否很容易呕吐、恶心，嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉呢？ ⑥早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉呢？ 只要有一个回答为“是”，那证明你体内已经有湿气倾入了，若是多个症状你都有，那就真的需要好好来正视这个问题了。  的确，闷热潮湿的中伏天，各类健康问题接踵而来。归根结底还是体内热气湿气所致，需要清热祛湿来调理身体。那么有没有清热祛湿的食方呢？下面小编就为你推荐几款，绝对帮你轻松赶走湿热，做回健康的自己。 五味苦瓜  用料 苦瓜1条 香菜1棵 蒜1瓣 酱油1汤匙 醋1汤匙 辣椒1只 番茄酱2汤匙 做法 1、苦瓜切开去瓢，切成片；倒入开水中焯烫一下捞出晾凉； 然后放入冰箱冷却一会儿。 2、将香菜、蒜、辣椒切碎，放入碗中，加入番茄酱、酱油、醋调成酱料，取出苦瓜与酱料拌均匀即可。 毛豆炒冬瓜  毛豆炒冬瓜by 静静的小厨房 用料 冬瓜500克 毛豆100克 油、盐、味精适量 做法 毛豆去壳洗净，冬瓜去皮去籽洗净切块，起油锅加热，放入毛豆煸炒5分钟，再放冬瓜煸炒，放盐和水煸炒煮透，冬瓜熟后放少许味精炒匀即可。 红豆薏米燕麦粥  用料 燕麦15g 红豆30g 薏米20g 白糖适量 做法 薏米提前泡一晚上，然后和红豆放入电饭煲加适量的清水，通电按快煮键，煮一个小时。一小时之后加燕麦片再煮5分钟，加一勺白糖即可。 薏米绿豆汤  用料 绿豆45g 薏米30g 冰糖一小块 做法 1、先将薏米淘净后提前用清水浸泡一夜，绿豆泡10分钟，材料备用。 2、煮一锅水，放入薏米，薏米不容易烂要先煮，煮上半个小时以上，半小时后将绿豆放入锅中一起煮。 3、20分钟之后加入一小块冰糖，见绿豆开花，关火冷却， 吃之前放几块冰块食用更佳。 海米冬瓜汤  用料 冬瓜500g 海米50g 姜适量 枸杞适量 盐适量 花生油适量 白酒、料酒少许 做法 1、海米洗去沙尘浸泡一会儿，冬瓜去皮去瓤洗净切1～1.5cm厚的块，姜切丝，枸杞洗净。 2、热锅入适量油，润锅倒入冬瓜翻炒至表面微微焦黄，倒入海米连同泡海米的水，再加没过冬瓜的温水，放入姜丝，加少许白酒或料酒，大火煮开，加盐转小火慢炖。 3、熬至汤水浓白，冬瓜透明，倒入枸杞再熬两分钟，最后加入少许鸡粉搅匀关火出锅。 土茯苓鱼骨祛湿汤  用料 鱼骨500g 蜜枣、盐适量 玉竹、淮山适量 云苓、土茯苓适量 做法 1、鱼骨用盐腌制30分钟后，煎香备用。 2、将汤料：茯苓、土茯苓、玉竹、淮山、蜜枣，洗净，然后加入到烫煲里，汤煲里加入半煲清水。 3、10分钟后加入鱼骨， 盖锅，慢火煲1.5小时，熄火前加入适量的食盐调味即可。 清润南瓜糖水  用料 南瓜 枸杞子 黄冰糖 做法 南瓜去皮洗净切块，枸杞子清水中冲洗一下，将南瓜块放入锅中,加入适量水,大火煮开之后转小火煮至南瓜酥烂， 放入枸杞子和冰糖小火煮化即可。 冬瓜薏米茶  用料 冬瓜1500克 薏米180克 冰糖适量 做法 1、把薏米洗净倒入电压力锅中，加满水开电压30分钟。煮好的薏米连水一起移入大点的汤锅中。 2、把冬瓜去瓤切片，加入汤锅中，大火烧开后转中火煮约20分钟，最后加入适量冰糖煮至冰糖溶化即可。 |
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