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澳门人的生活节奏较之香港要缓慢，令他们对美食有了坚持。葡国菜，是初到澳门的游人的必然选择，但令人们更感兴趣的却是那些在大陆各地也不易觅见的传统食品。介绍15种本地食品及购买店铺，吃货们走起！ 当中最值得一提的是老佛爷饼店，号称澳门最好吃的面包，以制作香浓的起司蛋糕驰名港澳，是购买半手礼的热门首选。位于七楼的老佛爷以每天新鲜制造的蛋糕、法式西饼及面包而闻名港澳，特别是该店的招牌出品-纽约芝士蛋糕，香滑松软而芝士味浓郁，是喜爱芝士人士的心头爱，亦是香港游客首选的手信。此外，本店亦接受各种适合不同场合的蛋糕预订。 地址：半岛南湾商业大马路（英皇娱乐酒店旁） 地址：澳门半岛南湾商业大马路（英皇娱乐酒店旁） 营业时间：每天10:00-22:30 （+853 2872 7455） 从新普京出来右边直走，过一个街口看到周大福，隔壁的小巷进去就是大名鼎鼎的玛嘉烈蛋挞了，巷口有个招牌，没有标志估计就错过了，玛嘉烈再走一小会就到新马路区域。蛋挞价格7元一个，不便宜哦，不过来澳门的不吃个把个蛋挞那就真的像是没来过一样了。吃的人很多，大家都是一杯饮料加蛋挞，几乎都是刚出炉，因为每天派对的人也都很多啦。 地址：马统领街金利来大厦17B地舖(近周大福) 可别小看这家店哦，白天的人总是满满的，台湾本土天王吴宗宪率他的名牌节目‘食字路口’在此录制呢！其中的双皮奶，姜汁撞奶可是推荐！(*此店在广州、顺德皆有店，而且更价廉物美，所以去过广东的GGMM就forget it吧~)，他们家的双皮奶很出名，很好吃。双皮奶有冻和热两种，冻的双皮奶上面那一层微微皱起的奶皮是整款美点最精华的部分，醇厚的奶香足以绕舌三日而不绝。 地址：半岛新马路60号(近喷水池) 味道真值得小费周章的寻找，原来安德鲁和玛嘉烈原是夫妻，可惜后来离了婚，便各自开起了有名的蛋挞店，安德鲁饼店出售之葡挞的特点在于其松脆外皮、奶油状的鸡蛋馅料所带出的强烈对比，而焦糖在蛋挞表面所带来点点烧焦的外表令卖相更吸引。尤其当刚出炉时，其口感和美味更是叫人难忘，吸引了不少访澳游客专程到安德鲁饼店品尝葡挞。 地址：离岛路环市中心撻沙街1号地下（澳门共有五家分店） 义顺牛奶公司往前走一点点的斜对面，如果天晴气朗而且运气好的话，会有一个小摊现做现卖着香脆可口的金钱饼。可别错过这个不起眼的小摊哦，那可是著名的“潘荣记金钱饼”！现时在议事亭前地摆档的是第二代潘生，而第一代档主潘老先生则多留守在大炮台街1号的铺头。 地址：喷水池议事亭前地(近仁慈堂) 此店在澳门经营大菜糕已经超过五十年，经过多年尝试，老板将大菜糕不断改良，希望令其味道变得更加多元化。因此由爽滑不甜腻的传统味做到了现时的三色大菜糕，朱古力、汽水味、椰子味、蜜瓜味、以及菠萝味大菜糕，无论哪一款都很好吃！ 你走过官也街附近，你就会看到很多人拿着一杯杯的东西舀来吃，只要问人大菜糕在哪里？大部分人都知道是指这一家莫义记的大菜糕。很容易找，就在官也街的一头！ 地址：离岛氹仔官也街9号 澳门首间意大利手拉雪糕专门店，每日新鲜制造，以健康、低脂及创意为卖点，有30多种味道，让人难以抉择，Gelato意式雪糕，清香软滑，自1565年起专门供给意大利国王享用，所以被意大利人称为国宝级雪糕。推荐芒果味，2/3芒果制成噢；还有朱古力味，真正的‘金莎’呢；但建议2人share一个。 地址：新马路大堂巷11号地下 澳门其中一间以猪扒包驰名的餐厅，每日准时下午三时半出炉，售完即止，猪扒包由柴炉烘製，外脆内软。 地址：凼仔旧城区巴波沙总督街18号地下 于氹仔布拉格的KAFKA是下午茶必选之一，下午一点半开门，三四点时很多款蛋糕已卖完。除了美味的蛋糕、冰淇淋土司、松饼、饮品和意粉都很赞。 推荐：“都路里”草莓冰淇淋，伯爵奶茶，海鲜意粉 地址：氹仔布拉格街152号(广东大马路悦景峰左侧) 电话：+853 2882 0086 钜记饼家最初在街头一角，以推车仔卖花生糖及姜糖为主。 在1997年中， 开设第一间店铺，首创现场即制即卖炭烧杏仁饼和蛋卷而驰名。（最近比较热门的TVB剧《巨轮》中的“罗信记”就是以钜记饼家为原型的。）
分店地址 钜记手信新马路店 地址：澳门新马路福隆新街70-72号地下 地址：澳门新马路清平街2B-2C号地下 地址：澳门新马路437-443号 钜记手信大三巴店 地址：澳门大三巴街23AA及23AB号明丰大厦地下 地址：澳门大三巴街24号A至24号B兴华大厦地下 地址：澳门大三巴街20A培基大厦地下 地址：澳门大三巴街34A-34B地下 钜记手信妈祖阁店 地址：澳门妈阁斜巷23号友成大厦第二座地下ABC铺 钜记手信议事亭前地店 地址：澳门议事亭前地7号至7号A地下 钜记特产 肉干：原块牛柳、薄牛柳肉、牛仔肉、辣牛柳肉、原块猪柳、薄猪柳肉、猪仔肉、辣猪柳肉、猪颈肉、乳猪肉、脆猪肉 杏仁饼：原粒杏仁饼、迷你粒粒杏仁饼、蛋黄杏仁饼、黑芝麻杏仁饼、鲜奶合桃饼（杏仁饼）、肉松杏仁饼、 棋子饼、肉心杏仁饼、盐焗粒粒杏仁饼 注意：带有含肉松、肉干类的产品，通关时未事先申报者，处新台币3000至15000元以上罚款。 咀香园饼家别具特色的店面吸引了不少中外游客，亦是澳门两大手信店之一，吸引不少旅客慕名而来。 但不管时代如何变迁，咀香园依然坚持以手制工艺生产。确保只有最精细、最完美的产品才能被封进印有"咀香园饼家"标志的包装盒内，送到广大食家的面前。 地址： 澳门半岛 大三巴右街1号AB铺
不要看如今的官也街开满了大大小小的食店和手信店，当年从清末就开始卖饼点的晃記可是官也街的第一家店。传统包装十分简易，蛋糕点心样式简单，甚至会让你觉得有点“土气”，但味道却是一绝。为了保证出品质量，晃记没有开设任何分店，因此如果想尝尝晃记美味的肉切酥，要来澳门的官也街才能找到。 地址：澳门氹仔旧城区官也街14号 电话：+853 2882 7142
60多年的冰淇淋老店，位于澳门荷兰园大马路荷兰花园大厦旁，装潢十分怀旧，以椰子、香芋、香芒味冰淇淋和红豆雪条闻名。已经少见的冰淇淋三明治和雪砖也可在店内尝到，常有怀旧人士专程而来。搭2号巴士或99A号巴士到塔石/卫生中心站即可到达。 地址：荷兰园荷兰园大马路12号地下
洪馨椰子是澳门仅存的两家百年椰子老店，倘若乘着时光机回到一个世纪前，洪馨所在的果栏街是澳门最风光的街道之一。澳门人相信椰子能给婚嫁带来喜气，正所谓“有爷有子”，寓意着新郎官入门达成三代同堂。 地址： 澳门新马路果栏街14号地下 电话：+853 2892 0944
荣记豆腐花，是一家祖传两代的老店，坚持用传统的方式制作豆腐花，一天可卖到300多碗。荣記的豆腐花热香冷甜，餐牌简单，不以花样取悦食客，却能引來外国首脑的赞誉，1999年葡萄牙总统都曾登门光顾。 地址：新马路果栏街47号地下
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