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少年 来和我一起烤肉吧

 wyk1014 2015-08-10

我们烤肉吧

肉类点单第一的便是这个厚脸皮五花肉了,选用饲养一年以上的溜达猪切大块,撒上炒制过的海盐入味,在烤盘上快速翻面烤至金黄,趁热入口能感受到猪肉特有的香气,肥肉部分也完全不觉油腻,反而有一种肉筋的口感。浓妆牛肉也是深受顾客喜爱,经过腌制的肉看着火红却不辣,就算不沾酱料也滋味十足,炭火的香气和肉香完美融合。

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铁板辣鸡爪和月牙骨都是特别适合下酒的菜。新鲜的鸡爪洗净剔骨,再用数十种香料熬煮入味,拌上韩国辣酱放在铁板上加热,佐以又面又软的土豆片垫底,每一口都是甜辣的滋味。腌制好的月牙骨放在网盘上烤制,薄薄的瘦肉上面连着白色的脆骨,虽说嚼多了有点累,但喝着小酒慢慢嚼真是别有滋味。

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鱼籽饭团是非常受欢迎的主食,新鲜的飞鱼籽搭配午餐肉黄瓜丁、胡萝卜丁、黄萝卜丁和海苔,食客可以自己带着手套拌来吃,也可以用店家提供的海苔包着吃,各种食材在口腔里创造出奇妙的口感。新鲜的扇贝洗净佐以蒜泥烤制,做法普通但有一个非常有意思的名字叫扇贝蒜了吧。除了烤制的肉类还有安东排骨锅供大家选择,烀的软烂的排骨搭配各类蔬菜在小锅里咕嘟咕嘟的煮着,越煮越入味。

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环境:门店不大但环境还不错,装修风格简洁明快。

服务:二楼的服务生阿姨非常热情。

综合:万达有停车场,店里wifi速度非常快。

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