百岁老人的特色长寿经

全世界的百岁寿星，在生活环境、饮食习惯、劳作习惯等方面，具有很多共同规律，但也有各自独特的长寿经验融入漫长的一生中。虽然方法都很简单，但效果十分良好。这里特向大家介绍7位百岁寿星的独特长寿经。

一、晒太阳补阳气的百岁老人

百岁寿星李玉义出生于1898年，居住在山东省青岛市，一生养育了7个儿女。熟悉她的人都知道，她有一个习惯，就是每天吃过饭之后就要出门去转转，晒晒太阳，等到晒够了才回家。有时候转得累了就回家喝口水，稍加休息之后继续出去晒。

晒太阳真的有这么神奇的功效吗？回答是肯定的。因为太阳光可促进体内合成维生素D，维生素D可促进钙吸收，防止骨质疏松，增强免疫力，保护肾功能。一天之中有两个时间段最适合晒太阳，一是上午的6～10点，这个时候的红外线比较强，紫外线比较弱，对于活血化瘀具有很好的效果；另一个是下午的4～5点，这个时间段里的紫外线的成分比较多，可以增强肠道对于钙和磷的吸收，对于保持骨骼的钙质正常会起到非常好的效果。

二、慢节奏生活的百岁老人

漆元鑫老人是重庆人，虽年逾百岁，但看上去却像是70岁左右，精神矍铄。老人家一直有个习惯，就是爱“赖床”，每天早晨就算是五六点钟就醒了，也不会急着起床，而是先在床上做一下自我按摩，从头到脚，做得很细致。到了下午就会找几个人打打麻将聊聊天，或者去逛逛街，每天中午还会坚持睡一个小时的午觉，日子过得慢悠悠的，却很有条理。

对于老年人来说，“慢”是节能抗老化的重要措施，慢下来能量消耗少，细胞受到的氧化攻击就减少，还能避免血压升高，防止快节奏引发心脑血管疾病。

对于老年人来说，“慢”体现在哪些方面呢？一是走路要慢，二是动作幅度要小，三是吃饭要慢，四是排便要缓。让紧绷的神经慢下来，让疲惫的身体慢下来，慢一点，身体会更加健康。

三、勤于动脑的长寿科学家

张香桐生于1907年，是中国科学院院士。作为一个科学家，平时做的最多的事情就是动脑思考了。也许有人要问，动脑思考与长寿会有这么大的联系吗？答案是有，而且很大。

研究发现，人到10岁以后，大脑控制思维的细胞每过10年就有10%萎缩或死亡，大脑信息传递的速度以每10年10%～20%的速度而逐渐变慢，所以人体衰老最早是从大脑开始的。

美国曾有一个科学实验，把73位平均年龄81岁的老人分为善于思考、反应迟钝、容易受人管制3个组。实验结果表明，善于思考那一组的老年人的血压以及记忆力、寿命等都达到了最佳的指标，3年之后仍然健在；而其余两组老人的死亡率分别为12%和37%，由此不难发现，勤于动脑对寿命有着不容小视的作用。

四、茶水伴一生的百岁老人

丁富妮老人出生在河南省漯河市，107岁，是当地的一名老寿星。平时老人家对吃的东西并不很讲究，就是很爱喝茶。春天的时候喝花茶，夏天的时候喝绿茶，秋天的时候喝青茶，冬天的时候喝红茶。这样坚持了几十年，如今身体健康，精神矍铄。

经常喝茶确实有益于人体的健康。全世界有5个有名的长寿地区，即巴基斯坦的罕萨、格鲁吉亚的高加索山区、厄瓜多尔的比尔卡班巴、我国的新疆南部以及广西巴马县，长寿地区的寿星们有着一个相同的习惯，都爱喝茶。就拿南疆来说，维吾尔族老人一天三顿饭都要喝用茶叶、胡椒以及桂皮一起熬煮成的香茶。

研究表明，人体的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化有一定的联系。茶叶里含有茶多酚、绿原素等化合物等，对自由基有很强的清理作用，所以经常喝茶便能起到很好的延年益寿效果了。

五、自酿水果酒，最乐天的百岁老人

曾经是药剂师的百岁老人蔡启明，有一个长寿的秘诀，就是将各种水果浸泡发酵后酿成水果酒，口感醇美，营养价值很高，每天三餐他都要喝二两，从未间断。

老人酿造的水果酒有葡萄酒、桂圆酒、柠檬酒、时令水果酒。具体做法是，将水果洗净，切成小块，放在较大的酒瓶内，然后加入枸杞、红枣，最后倒入老白干，盖好盖子，半个月后就可以喝了。

水果酒具有疏通气血、抗氧化、补充维生素的作用，确实有良好的保健效果，但是一定不要贪杯。水果酒酒精含量很低，老人在中餐和晚餐时还会喝上大半碗的牛尾骨汤。

蔡老喜欢早睡早起，每天至少要睡12个小时。吃过晚饭后，老人7点一过就要上床睡觉，一觉睡到次日七点才起。他自己说：“喜欢睡懒觉，是几十年的习惯了，只有睡得好，精神才会好。”

六、驻颜有方，爱吃西红柿的百岁老人

百岁寿星刘秀容老人居住在广州市白云区，她思维活跃、手脚灵活，有时还会做一些针线活，真让人惊叹。

据她女儿介绍，老人家在每天做完家务之后总会吃些东西，平时吃得最多的就是西红柿。难道长寿之法真的如此简单？

西红柿含有番茄红素、芦丁、维生素C、有机酸等成分，具有抗氧化、预防血栓形成、降低胆固醇的作用，对清除体内垃圾、保护血管等，都具有很好的效果。西红柿汁还可以消肿利尿，高血压、冠心病、糖尿病患者经常吃西红柿，可以很好地缓解病情。还有研究表明，西红柿具有很好的防癌作用，除了可预防前列腺癌外，对直肠癌、乳腺癌等也有预防作用。

七、从不间断吃海藻的百岁老人

马英老人生于1897年，居住在辽宁省大连市沙河口区。老人家虽年逾百岁，但精神状态很好，记忆力相当惊人，一生没怎么去过医院。说起她的长寿经验，老人家总是笑着说：“我的健康多亏了大海，吃海菜让我吃出了长寿。”

大连离海很近，海水里生长着海带、紫菜、海白菜等，老人家虽然爱吃这一口，但她每顿饭七八分饱时就停止了。就算逢年过节老人家也不会因高兴而忘了食量。

海藻是一种“长寿菜”，对心脑血管有良好的保健作用。海藻里含有海藻酸，内含钾、钙、镁等多种离子成分，可促进人体里的钠离子的析出，并排出体外，改变中国人高钠低钾低钙的通病，使血管变得更加通畅。藻类食物能起到预防高血压、冠心病的效果，还可以降低胆固醇，所以很适合老年人食用。需要注意的是，海藻属凉性，体质偏寒的人不要大量食用。

来源：《健康指南》2014年第9期[益寿抗衰老]第22页，如若转载，请注明出处。