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好马配好鞍,好茶要选对壶

 寒山茅舍 2015-09-05

经常会有壶友问,什么泥料泡什么茶好,下面总结一些个人经验,仅供参考:


1,段泥、本山绿、淡色泥料的壶不太合适用红茶、普洱茶、黑茶,特别是用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢,出现人工吐黑。



老段泥西施乳


  2,朱泥、大红袍、红泥的壶:都可以用 ,泡铁观音等乌龙茶效果更佳,养壶效果特别好。

  3,底槽清、清水泥的壶:对任何茶叶均比较适中!



底槽清仿古如意


  4,紫泥的壶:用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些,其他茶也可以泡养。

  5,容量大的壶:不合适泡绿茶。

  6,段泥、淡颜色的泥料:用碧螺春、龙井,毛尖,铁观音比较合适。

  7,降坡泥的壶:铁观音养效果特别好。

  8,铁观音泡养的紫砂壶一般都特别亮色,因为铁观音茶叶里含芳香油比较丰富,养壶利器。



紫泥水平


  宜兴红茶比较特殊,它养壶效果一般都特别好,茶水的颜色不算深而茶叶中芳香油含量也比较丰富.一把壶尽量用一种茶来泡。各位壶友们要注意的是黄金段,老段,本山绿,灰色的等浅颜色的壶不可用发黑的茶汁泡养。



包浆后


特别提醒:朱泥壶在冬天用的时候要注意温差,不可贸然浇热水,要先温壶。因为朱泥收缩比极大,热胀冷缩容易开裂!


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