补血食谱17

三鲜锅巴肉片[图]
猪里脊肉300克、冬笋1块、红椒1/2个、黑木耳适量、青豆30克、锅巴适量。料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、鸡蛋清1个、盐1茶匙、糖1/2茶匙、淀粉1汤匙、水淀粉半碗、葱2... 全文

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带鱼粥[图]
新鲜的带鱼（一定要新鲜，肥一点，肉厚厚的吃着过瘾）、粳米、糯米（也可以不用，加了糯米，粥更加稠）姜、葱、葱、盐、料酒、胡椒粉、芝麻油。 全文

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酱烧土豆排骨[图]
排骨250g、土豆1个。干辣椒4个、葱1棵、香菜1棵、八角1个、花椒10粒。豆瓣酱1汤勺、料酒1汤勺、酱油1汤勺。 全文

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香辣炒肉碎[图]
少许猪肉、小米椒、杭椒、干辣椒、李锦记蒜蓉香辣酱、李锦记草菇老抽、少许淀粉。 全文

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瘦肉萝卜丝[图]
里脊肉300克、白萝卜1个、红青椒各1只、葱、姜、蒜适量。盐、生抽、老抽、料酒、淀粉适量。 全文

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剔骨肉[图]
排骨400克、红细尖椒1个、青细尖椒1个、葱、姜、蒜适量。盐、老抽、料酒、醋各适量。 全文

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花旗参片乌鸡汤[图解]
乌鸡1只（约800克）、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条、生姜一块、盐。 全文

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酱炖芸土排[图]
排骨1400克、芸豆500克、土豆280克、胡萝卜280克。油适量、盐适量、五香粉1/4勺、葱30克、姜7克、蒜10克、生抽适量、白糖适量、料酒1小勺、大酱适量。 全文

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肉丝炒大拉皮[图]
东北大拉皮一袋、黄瓜一根、里脊肉、老抽、生粉、料酒、姜、蒜。 全文

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土豆炖排骨[图解]
排骨两斤、土豆两个、胡萝卜一个。基础香料：八角一颗、香叶两片、干辣椒4颗、白芷一片、山奈一颗。其他：姜一小块、花椒7粒、冰糖4、5粒、盐、料酒、生抽、味精。 全文

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川味粉蒸排骨[图]
猪小肋排300g、小芋头7、8个。腌料：姜末1小勺、料酒1大勺、生抽1大勺、老抽1小勺、白胡椒粉1/2小勺、白砂糖1小勺、郫县豆瓣1大勺、川味豆豉1小勺、蚝油1小勺、食用油1大... 全文

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彩椒杏鲍菇煲[图]
五花肉、杏鲍菇、红黄彩椒、姜片、大蒜、八角、桂皮、冰糖、小葱、酱油、料酒、胡椒粉、油盐。 全文

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