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秋季养肺粥

 欧阳笔记 2015-09-12

秋季养肺粥

  白露过后,秋意渐浓,不少人会感到干燥不适,此时吃些养肺粥可缓解不适。下面为你介绍几款适合秋季的养肺粥。

  

百合粥:

  百合50、大米或糯米100,淘洗干净后加水用小火煨煮,粥成后加糖适量即可。百合有清心、润肺、宁神之功,对心悸、烦躁和失眠颇有好处。  

  银耳粥:    

  银耳10,发泡后加入大米100150克同煮,粥成后加适量蜂蜜即可。银耳味甘淡性平,归肺经、胃经,有滋阴润肺、养胃生津的功效,适用于虚劳干咳、少痰、口燥咽干、失眠多梦等症。   

  

山药粥:     

  山药100、大米100。山药去皮洗净切块,大米淘净,一同煮粥,一日两次分食。有健脾胃、益肺补肾的功效,身体虚弱、烦躁失眠者均可食用。

  

南瓜百合粥:    

  南瓜250、鲜百合50、粳米100、冰糖适量。将南瓜去皮切丁,鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净,加水用文火熬煮半小时后加入南瓜丁、百合,粥成后加糖即可。南瓜营养丰富,易于消化和吸收,还可通便。配合滋阴润肺的百合,具有健脾、滋阴、润燥的作用。

  

银耳大枣粥:     

  银耳5、大枣5枚、粳米100、冰糖适量,将银耳泡发,粳米、大枣洗净,一起放入锅内,文火熬煮,粥成后加入冰糖即成。银耳大枣粥有滋养肺胃、预防秋燥的作用。

 

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