清炖排骨的做法

步骤

1.先给排骨过一下水，去血味和浮沫后捞出。

2.过水捞出后的排骨。

3.再放入清水中，加葱和大料。加少许盐，是为了骨头入味。

4.半个小时后，盛出，加葱花即可。