今天要教您这道菜的做法,不但能轻松把白菜口味升级,而且做法还着实是特别简单。简单到就连人脑洞大开,都无法想象出多么简单的那种程度。 这道菜只用白菜、洋葱、木耳这三样最普通的食材,再配上最家常的三种调料就行。但是,现场的美女小学徒却说:“我吃过很多白菜,炖白菜、熬白菜、醋溜白菜,但是我从来没有吃过这样的白菜,那么的好吃”。 下面就把隐藏其中的关键点全都告诉您,赶快一起来试试吧!
洋葱木耳烧白菜的具体制作方法是: 1.洋葱切丝,木耳去根泡发,白菜手撕成片,特别注意的是白菜选用叶的部分 2.锅中下底油,下洋葱煸至焦黄,让香气出来 3.下入白菜,洒盐翻炒后,放酱油、水、胡椒粉,炒至白菜塌了,下入木耳,快速翻炒,倒点水后点香油即可
|