什锦炒饭

什锦炒饭

 

　　材料：米饭 鸡蛋 黄瓜 大葱 洋葱 笋豆 豆腐干 红椒 盐 鸡精 油

　　做法：

　　1.鸡蛋搅拌均匀，倒入油锅中炒熟，捞出；

　　2.大葱切碎，洋葱、豆腐干、黄瓜、红椒切丁，备用；

　　3.用大葱和洋葱炝锅，放入米饭、豆腐干、黄瓜、笋豆、鸡蛋、红椒、盐、鸡精翻炒均匀；

　　4.盖上锅盖焖一会即可。