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谷雨，有“雨水生百谷”的意思，是二十四个节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。
常言道“清明断雪，谷雨断霜”，这个时候我国大部分地区的平均气温都在12度以上，寒潮天气也就基本结束了。
这个时候，天地又有新的生机，浮萍开始生长了，桑树开始长新叶了，农家也就改养蚕了，春茶也开始采收了，正所谓“阳春三月试新茶”，据说谷雨采摘的新茶，具有生津止渴、消暑清热、祛病延年的功效。洛阳牡丹此时也该开花了，在江南牡丹花俗称谷雨花，有“谷雨三朝看牡丹”之谚。
每年到这个时候，都会降下绵绵的细雨来，而且这时桃花正在开放，所以也有人称这时候的雨为桃花雨。伴随着桃花雨，空气中的湿度逐渐增大，外环境会影响到内环境，也就是说我们的身体会受到相应影响，所以要注意以下几点：
我们讲过，在清明的时候肝木旺盛，克制脾土，脾胃功能下降，所以不易补，补则化火，有朋友疏忽，结果付出了豆豆增多，咽喉溃破的代价。
进入谷雨以后呢，脾土会增长上来，脾的旺盛带动胃强健起来，使消化功能处于旺盛的状态中。所以此时可轻补，但不宜过，应适当食用一些具有补血益气功效的食物，这样不但可以提高身体素质，抵抗春瘟，而且还可以为安度盛夏打下基础,像鳝鱼、山药、银耳一类。
谷雨以后肝肾之气弱，切不可动肝火，熬夜，以免过多消耗肝肾能量。要多做肝肾经的疏导与练习。
养生功课呢，在保持之前练习的同时，重点做带脉与脚底的练习，同时加入背部滚动的练习，屈膝坐于地面，以双手抱住膝盖，向后倒下，借助惯性，前后滚动至发热为止，可以激发阳气升发，舒畅经络，保养脊椎，畅通膀胱经，排出体内湿毒。
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