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新朋友：点击标题下面的“痛风高尿酸饮食指导”关注 老朋友：点击右上角“…”分享或转发精彩内容 痛风是很痛苦的意见事情，大家都知道这个是由于摄入较多的高嘌呤食物引起的，那么哪些食物是痛风患者不能吃的和放心吃的呢，我们一起来看一下！下面70种食物嘌呤含量一览表！ 红区（高尿酸血症和痛风患者禁止食用） 高嘌呤食物 嘌呤含量150mg/100g以上 鸡精 518mg/100g 紫菜 415mg/100g 鸭肝 398mg/100g 烤虾 389mg/100g 鹅肝 377mg/100g 香菇（干）324mg/100g 鸡肝 317mg/100g 猪肝 275mg/100g 金针菇（干）218mg/100g 黄豆 218mg/100g 鲅鱼 215mg/100g 鸡肉 208mg/100g 鸡肾（腰子）206mg/100g 鸭肾（腰子） 198mg/100g 绿豆 196mg/100g 扇贝 193mg/100g 榛蘑（干）186mg/100g 青虾 180mg/100g 鸭肉 179mg/100g 猴头菇（干） 178mg/100g 鸭心 167mg/100g 黑木耳（干）166mg/100g 红小豆 156mg/100g 生蚝 153mg/100g 橙区（高尿酸血症和痛风患者尽量少吃） 中嘌呤食物 嘌呤含量50—150mg/100g 鸡胗 149mg/100g 河蟹 147mg/100g 鸡心 144mg/100g 鸭胗 144mg/100g 猪肉 138mg/100g 草鱼 134mg/100g 红芸豆 126mg/100g 蚕蛹 123mg/100g 黑豆 120mg/100g 羊肉 110mg/100g 牛肉 108mg/100g 黄花鱼 101mg/100g 基围虾 100mg/100g 银耳（干）96mg/100g 鲫鱼 91mg/100g 豌豆 86mg/100g 腰果 71mg/100g 鲤鱼 69mg/100g 豆腐（水） 63mg/100g 南瓜籽 61mg/100g 酱油（海鲜）58mg/100g 猴头菇（鲜）54mg/100g 面包 50mg/100g 糯米 50mg/100g 绿区（高尿酸血症和痛风患者可放心吃） 低嘌呤食物 嘌呤含量50mg/100g以下 猪血 40mg/100g 核桃 40mg/100g 大米 35mg/100g 香米 34mg/100g 大葱 31mg/100g 木薯 31mg/100g 酱油（普通） 28mg/100g 面粉 26mg/100g 榛蘑（鲜）23mg/100g 四季豆 23mg/100g 小米 20mg/100g 红萝卜 13mg/100g 菠萝 12mg/100g 陈醋 12mg/100g 白萝卜 11mg/100g 菠萝 11mg/100g 甘薯 10mg/100g 柚子 8mg/100g 橘子 4mg/100g 米醋 3mg/100g 鸡蛋 1.4mg/100g 牛奶 0.8mg/100ml 蜂蜜 0.2mg/100g
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