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面粉200g加约100ml温水,合成面团,盖上保鲜膜静置20分钟
香葱洗净切碎
面粉约30g(未计入主料)加适量猪油和食盐合成油酥
面团揉匀,分成3份
擀开成长形,抹上油酥及葱花
从一端卷成
团成卷
擀开
用保鲜袋一个个分开,再放个10分钟
热锅中放油,放入饼坯
两面煎熟
配上水果,加一杯自制的老酸奶,营养搭配的早餐就可以享用了。
面团和好之后,静置约半小时,让面团饧一会儿。
来自: 快活林88 > 《主食》
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