超级熏酱凤爪！馋猫们快来超级熏酱凤爪！馋猫们快来~ http://bbs.dzwww.com/thread-48140946-1-1.html

刚做出来的凤爪，看下这姿色简直让吃货们欲罢不能啊下面就来说说它是怎么做出来的 在我看来，鸡身上都是宝，我最爱的就是鸡爪，怎么做都很好吃，既可以做休闲食品，又可以佐餐，真是一举多得。 所需食材 主料：鸡脚4-5只 鸡脖4个   花椒20粒 生抽30ml 老抽5ml 料酒15ml    姜2-3片 大葱2段  锅锅辣酱30g 辅料：香叶2片 桂皮1根     八角1个 五香粉5g 做法一览 1. 鸡脚鸡脖洗净后，用剪刀将鸡脚的指甲剪掉。 2. 炖煮锅启动“干煸”模式，预热2-3分钟。 3. 锅内倒入少许油，油温约六成热时放入葱段、姜片、花椒、桂皮和大料煸炒出香味。 4. 将锅锅辣酱放入，继续煸炒。 5. 把鸡脚和鸡脖放入锅中，然后放入五香粉、料酒、生抽和老抽，翻炒约2分钟。 6. 切换成“意式炖饭”功能，倒入足量的热水，盖上盖子，不用再照看，需要用时大约20分钟。