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中医坐月子的饮食表(一排二养三补）
1排瘀期： 第一周，主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外，每天喝生化汤，吃麻油炒猪肝。生化汤：是一付配好的中药，它的主要功能是使子宫尽快排出恶露，帮助它恢复正常的位置和形状。稍微大一点的中药房，都可以买到。 生化汤的制作： 材料：当归，川穹，桃仁(去芯)，烤老姜，炙草(蜜甘草)。做法： A米酒700cc，加入药料，慢火煮1小时左右，约剩200cc，这是第一次，药酒倒出备用。B第二次再加入米酒350cc，和第一次煮法相同，约剩100cc。吃法： 把A和B 放在一起，一天分3次喝完。顺产喝7天，剖腹产喝14天胡麻油：胡麻油在这个月子期间几乎所有的菜里都会用到，它是植物油中含亚麻酸最高的一种， 有防止皮肤衰老和抗癌的作用，所以称月子专用油。第二周，主要增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉，有助于缓解尾椎骨等骨疼；(另：如果是剖腹产，还要再喝一周生化汤)。 第三周到42天，这时候，该排的已经排完，主要开始进补身体。千万记得，排完毒素后适当进补才能被身体吸收，否则堆积在身体里，成为多余的脂肪。因为前期身体虚弱，中医讲虚不受补，吃了吸收不了，只会加重身体的负担。  早餐：红糖粥 / 桂圆粥 / 五更饭 汤品：清炖桂圆乌鸡 / 桂圆莲子木耳汤 / 木瓜花生汤 / 花胶椰肉炖鸡 饭类：黑豆饭 / 麻油姜茸炒饭 肉类：南瓜炒肉丝 / 清蒸鲈鱼 / 莲藕花生炆鸡柳 菜类：菠菜、西兰花、椰菜花、粟米、节瓜、薯仔、南瓜 代茶：炒米茶 (可配以桂圆、杞子或去核红枣同煲） 甜品：红糖莲子百合糖水 3休养期：产后第六天至十天，肠胃已慢慢适应，仍以清淡为主，平补、去瘀血、防风寒。 早餐：红糖粥 / 桂圆莲子粥 / 五更饭 / 花胶红米粥 汤品：淮山杞子桂圆炖花胶 / 莲子合桃煲瘦肉 / 南枣桂圆炖乌鸡 肉类：金针黑木耳蒸桂花鱼 / 冬菇瑶柱蒸鸡 饭类：麻油姜茸炒饭 / 陈皮红枣蒸鸡焗饭 菜类：菜心、菠菜、西兰花、椰菜花、、粟米、节瓜、薯仔、蕃茄或南瓜 代茶：益母草红糖水 / 桂圆南枣姜汁茶 甜品：芝麻糊 / 花生红枣糖水 / 杞子桂圆红糖煲鹌鹑蛋 4小补期：产后第十一天至十五天，此期开始温补、补血助消化润肠，开始以白糖、冰糖来代替红糖。 早餐：桂圆莲子粥?/?五更饭?/?花胶红米粥 汤品：莲藕章鱼红豆汤?/?党参桂圆炖猪展 肉类：金针云耳蒸鸡?/?陈皮红豆炆鲩鱼? 饭类：麻油姜茸炒饭?/?姜醋饭 /黄膳饭 菜类：菜心、菠菜、西兰花、椰菜花、、粟米、节瓜、薯仔、蕃茄或南瓜 代茶：红枣党参桂圆茶?/?桂圆南枣姜汁茶?/?南北杏木瓜水 甜品：姜汁芝麻花生汤丸?/?杞子红枣煲鸡蛋?/?淮山雪耳糖水 水果：木瓜、提子、龙眼、桃类 5中补期 ：产后第十六天至二十天 ，此期以温补为主，补脑固腰肾 。 早餐：瑶柱花生鱼片粥 汤品：红枣桂圆莲藕汤 菜类：麻油鸡酒? 、栗子红腰豆炆鸡柳 饭类：麻油姜茸炒饭 、姜醋饭 代茶：党参莲子合桃茶?/?桂圆南枣姜汁茶?/?红枣杞子茶 甜品：合桃芝麻糊?/?杞子红枣煲鸡蛋?/?姜汁桂圆蕃薯糖水 水果：木瓜、提子、龙眼、桃类 6大补期：产后第二十一天至三十五天，此期开始养血、 大补元气 ，慢慢开始大补强身、行补气血。 早餐：?红枣桂圆鸡粥 /?瑶柱花胶粥 汤品：?淮山杞子红枣炖乌鸡 ?/杞子椰肉炖鸡 饭类：：麻油姜茸蛋炒饭?/?冬菇云耳蒸鸡焗饭?/?姜醋饭 ? 菜类：麻油鸡酒 代茶：红枣杞子茶/党参红枣桂圆茶 /?桂圆杞子茶 甜品：南北杏冰糖雪耳炖木瓜?/?姜汁芝麻花生汤丸?/?冰糖沙参玉竹煲鹌鹑 水果：木瓜、提子、龙眼、桃类  |
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