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这次集中说说厨房收纳,接招吧!

2015-11-25  德道高老庄

一直有小伙伴催促我:写写厨房收纳吧!

厨房东西太多了,瓶瓶罐罐加起来就十几个,什么盘子碟子碗筷刀叉,每次进厨房都是一种上战场的心情——这比大姨妈驾临还令人纠结。

上期文章我们采访了几位伙伴,了解到有的伙伴喜欢把常用的东西放到台面上,有的人洁癖要把台面整理得一尘不染,所有东西都收到柜子里……每个家庭的厨房使用习惯都不同,洁癖也好,图方便也罢,厨房空间有限,若想将所有的厨房用品都完整归纳,还需要花费一番功夫!

下面,就自身的生活习惯和总结其他朋友的厨房使用习惯,来说说厨房收纳那些事儿:

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一般一二线城市的普通家庭,厨房都比较小,5平米算是大一些的,常见的厨房多为一字型和L型,所以这就要求了主人在厨房收纳方面的强大——除非你一直不做饭。

厨具归类

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每个家庭所包含的厨具无非:锅具、餐具、电器等。

锅具一般为:炒锅、蒸锅、煮锅、砂锅、电饭锅、压力锅、煎锅等;

餐具一般为:碗、筷、羮、匙、盘、碟等;

电器一般为:微波炉、烤箱、洗碗机、冰箱、消毒柜等。

其他的便如勺子、铲子、剪刀一类,还有垃圾桶、垃圾袋,有的家庭也会把洗衣机放在厨房阳台。

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认识厨房功能区

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厨房主要分为:存储区、准备区和操作区。

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存储区

一般指食物的存储。冰箱作为最大的存储区,建议设计时留出合理的区域放置,或者做成内嵌式冰箱,这样方便清洁打理,而且美观实用。

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准备区

设置在灶具和水槽中间的台面,一般放置菜板、刀具,此时不妨购置一个刀架,放置在准备区。

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如果你觉得这样占用空间,那就充分利用墙面(下文做详细介绍)

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这里要说一下清洗区(水槽)。无论单双水槽,基本会分为清洗区和放置区(沥水篮)。

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充分利用此区域,平时可将菜板(案板)贴墙放置在水槽一侧,水槽与墙壁之间的空间可放置如:清洁剂。在水槽上方还要留出一些挂钩,洗碗布、胶皮手套等都可以挂上去。

操作区

常用的锅具可放置在灶台上,如:炒锅、汤锅。电饭锅不少人会选择放在地上,或者有足够的柜子会放在柜子里,考虑到多数家庭喜欢蒸饭,此处建议放在柜子外面。

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充分利用橱柜

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整体橱柜的构成:地柜+吊柜。

地柜

包括:单双开门地柜、抽屉、拉篮柜、水槽柜、高柜/中高柜

单双开门地柜:可以放一些大件的东西,如:米箱、面箱、电饭锅等,也有家庭会把垃圾桶放置其中,但此处不建议——垃圾容易腐坏,散发异味;

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抽屉:烦恼每天浪费很多时间在抽屉里翻来覆去找一件东西,不妨把物品分类,购置一款抽屉分隔件,各位东西分类放置,生活一目了然;大的抽屉柜可以将常用的碗盘放在最上层(备用的放在吊柜里),第二层放置锅具;

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拉篮柜:在橱柜内加装拉篮是扩大橱柜使用效率的好方法。你可以根据自己的习惯,将厨具及餐具放在炉台拉篮中,将调味瓶、罐、盒,砧板,刀具,油壶等烹饪用物品放到米雄多功能拉篮中,既卫生,又一目了然;

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水槽柜:很多人忽略了水槽柜下面的空间。清洁工具、小物件收纳箱都可以放置其中,轻松保持分类整洁;

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高柜/中高柜:一般会做内嵌式烤箱、消毒柜、蒸箱,剩下的空间做收纳,高处放一些不能让宝宝触碰的物品。

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吊柜

吊柜相比地柜功能简单一些,有朋友建议将调料瓶放在烟机旁边的柜子,方便拿取;也可以将不常用的碗盘放在此处,以防不时之需。

尺寸大一些的瓷盆、盘子等可以专门用一两处壁柜收纳起来——因为平时少用,可以放在壁柜备用。

也有朋友喜欢把吊脚杯放在吊柜里,当然,除此之外还有更好的办法。

可以来迷家居看看现场收纳哦,就在北京城外诚家居广场,占地1200平的独立店面哟~

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厨房墙壁不要光秃秃

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相当多的年轻人喜欢在厨房墙壁上做文章,如今这也成为了一种厨房潮流。厨房搁架巧妙地利用了开放式储物方式,将瓶瓶罐罐、刀具放上去,节省了台面空间,更充分利用了墙面使空间看起来更宽敞,充满创意的调味罐更显得主人品味独特,空间装饰效果也一目了然。而你喜欢的吊脚杯此时也有了放置的地方哦!

这次集中说说厨房收纳,接招吧!

说了这么多,当然我知道你也看过不少收纳方法,也有自己的想法和心得。但是是什么原因让你的厨房至今还凌乱不堪?思索答案:懒。很多收纳不是听别人说出来的,只有自己亲手去做了,去寻找了适合自己的生活方式,才是好的开端。

一如人生,这何况不是你的人生的一种呢?开干吧,不试试怎么知道什么才是对的?

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