发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
当人们还沉浸在那秋天的夕阳之中,初冬已悄然来到。撩开季节更迭的幕布,初冬已经走过春、夏、秋,却变成了一帧帧凝固着的风景画卷,纯净、无暇,走进你的视野....
冷菜
原料:
口感:
九孔
热菜
点心
来自: 明杵 > 《川湘菜》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
【经典凉菜】那些美得一尘不染的冷菜拼盘欣赏!
【经典凉菜】那些美得一尘不染的冷菜拼盘欣赏!原料:口感:肉燥蒜香九孔贝。脆菜心鹅肉粒粒。广东菜心、鹅肉。果木烟熏溏心鸽蛋。鸽蛋...
高技艺造型 〈237〉
高技艺造型 〈237〉中国菜肴花样繁多,技艺精湛,在很大程度上表现在对造型工艺的巧妙变化上。我国菜品制作有其独特的表现形式,创制造...
50道2016年1月新菜品抢先看
原料:鹅肝、坚果、杏仁。口感:原料:高山花菇、冬笋。原料:花蟹。原料:土猪龙骨。口感:酱香、微甜。原料:鼎级带鱼、生姜、蒜子。...
随手一蒸,这小鲜肉嫩到筷子都夹不稳
入秋以后,沙茶海鲜煲、沙茶粉丝煲都是我餐桌上常见的,一锅下肚超满足。牛肉经过沙茶酱复合的调味,兼顾花生和芝麻的香气,浓厚中带点...
13 (虾蒸蛋)这道菜不用嚼,直接滑到肚子里!
13 (虾蒸蛋)这道菜不用嚼,直接滑到肚子里!今天哈妹给大家做一道口感超嫩的菜,嫩滑的豆腐和鲜虾搭配在一起,一口下去,完全不用嚼...
秋季酒楼招牌菜,餐厅必备
本地带皮山羊肉,冬萝卜块,甘蔗头,老姜,大葱,香菜,香辛料包,料酒,盐,胡椒粉。金瓜蒸排骨原料:金瓜、排骨辅料:葱姜蒜、干红辣...
干锅酱的三种类型
干锅酱的三种类型杭州川味观的干锅菜是这个冬季的热销系列,各种原料做干锅菜的程序相似,口味却相差很大,关键在于干锅酱。传统的干锅酱熬制复杂,很多大厨为熬酱而头疼,川味观这幺多的干锅菜是如何...
10道改良创新旺销菜品
3.将锅内放入色拉油20克,放入压好的狗肉、狗肉煲酱、鹌鹑蛋、尖红椒、大蒜子、盐、味精、鸡精煨制3分钟即可。雀巢酱爆墨鱼球。制作:1...
爽口凉菜11款
大蒜不辣“蒜你狠”美极独蒜元贝制作/济南黄记天天海鲜厨师团队旺销理由大蒜焯水后很好地祛除了辣味,出品口感爽脆,贝肉鲜嫩,具有降血...
微信扫码,在手机上查看选中内容