【家常小炒】蒜苔炒鸡蛋

主料

蒜苔适量 鸡蛋3个

辅料

  鸡精、十三香、盐、小葱、白糖和酱油适量

【家常小炒】蒜苔炒鸡蛋的做法步骤

1. 蒜苔择好掐段洗净备用。

2. 小葱切碎备用；鸡蛋打散备用。

3. 起锅放油烧热备用。

4. 放入鸡蛋炒熟捞起备用。

5. 另起锅放油烧热，放入蒜苔翻炒，再加入葱花煸香。

6. 再放入鸡蛋翻炒。

7. 陆续加入鸡精、十三香、盐、白糖和酱油调味。

8. 出锅装盘即可。

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