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教你七招对付餐后高血糖!|糖尿病知识

2015-11-30  吴工图书馆

主食搭配的方式有两种:

一种方法是从三餐上进行的搭配,比如早上粗粮,中午细粮,晚上粗粮;

第二种是在同一餐中进行的粗细搭配。比如,在用午餐主食的时候,可以用“玉米+大麦面+荞麦面”组成的三合面做的面条和馒头;也可以吃“大米+绿豆”组成的二米饭或“大米+绿豆+燕麦”组成的三米饭。这样则不仅可以实现膳食纤维、维生素及无机盐等微量元素的摄入,还可以改善餐后血糖,同时还不会造成过粗或嘌呤过多的情况。

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