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普洱咖啡奶茶 用料：普洱茶奶粉冲泡的也可以的没影响，牛奶，糖，咖啡，冰糖 1.锅入牛奶，入冰糖，入普洱茶叶，小伙慢煮至牛奶上茶色。 2.入咖啡粉煮至咖啡香味飘出，转大火煮沸后等它再沸腾个几十秒关火即可。 普洱玫瑰奶茶
1.玫瑰花，普洱茶叶，牛奶一起倒入锅中。 2.开小火慢慢煮到表面结奶皮，奶香和玫瑰茶香混合着飘出来的时候，搅拌一下把奶皮搅回牛奶里转大火煮沸就可以了。 可可印度奶茶 用料：牛奶200ml，可可粉，阿萨姆奶茶8克，热开水50ml，细砂糖，鲜奶油，杏仁片 1. 将锅中的冷水烧开，关火，放入阿萨姆红茶。 2. 2-3分钟左右，待茶色渐浓时，倒入牛奶，可可粉，和适量细砂糖，开小火煮，在沸腾前关火。 3. 过滤后倒入茶杯中，上面点缀上鲜奶油和杏仁片即可。 可可伯爵奶茶 用料：伯爵红茶包2包，牛奶小半碗，砂糖一点，可可粉适量 1.小锅煮开半锅水（大概3-4个咖啡杯的量吧），红茶包放进去小火煮1分钟，加盖焖一下然后倒入茶壶里。 2.牛奶加热到温热，按口味倒一点入杯中，冲入红茶，加入砂糖调味。 3.撒适量可可粉搅拌几下。表面也可以再撒点装饰。 鸳鸯奶茶 用料：红茶包2个，速溶咖啡3克，黑白淡奶100ml，饮用水320ml，咖啡糖包/方糖/砂糖10克 1.将速溶咖啡，茶包放入奶锅，加糖和饮用水烧开煮1分钟。 2.捞出茶包，倒入淡奶，煮至奶锅四周起小泡似滚非滚时，熄火倒入杯中即可。 蒙古奶茶 用料：鲜牛奶120ml，阿萨姆奶茶6克，盐少许，黄油一小块 1.将水煮开，放入阿萨姆红茶和鲜牛奶，再次煮开。 2.关火，马上过滤，倒入茶具中，放入少许盐，和一小块黄油即可。 红糖姜汁奶茶 用料：红糖20-25克，斯里兰卡红茶1袋，黑白淡奶50ml（可以换纯牛奶），全脂纯牛奶150ml，水200ml，姜3片 1.水倒入奶锅煮开后放入姜片滚煮一下后关火放入茶包焖2-3分钟。 2.放入红糖搅拌均匀融化，倒入黑白淡奶和全脂牛奶搅拌均匀趁热喝。 焦糖香草奶茶 用料：白砂糖两大勺，纯牛奶250ml，香草粉一小勺，红茶适量 1.先将两大勺白砂糖倒入锅中，大火烧，烧至白砂糖变到焦糖色。 2.加入250ml纯牛奶，加入香草粉和红茶继续煮，牛奶烧开后关火。 3.将煮好的奶茶用过滤网过滤几遍，即可食用。 皇家奶茶 用料：红茶茶叶8克，纯牛奶250ml，细砂糖少许，纯净水150ml，肉桂粉，抹茶粉 1.把水倒入小煮锅里，水开放茶，关火焖1分钟。 2.在焖好的茶汤里加白砂糖，根据自己的口味加入牛奶，开火。 3.小火煮3分钟，始终保持在锅的边缘有小气泡，但是没有大开的程度，然后关火焖1分钟左右。 4.把茶从煮锅里过滤出来，小茶壶先烫过在冬季可以保温。 |
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用料：牛奶，玫瑰花，普洱茶，冰糖可选
