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土豆也可以红烧哟。简单的调料汁一加入，口味立马变得不一样了。慢慢把平时常见的食材多做几个口味出来，这样是不是会吃的更开心呢！ 土豆洗净后去皮切成滚刀块 把切好的土豆用清水泡10分钟 泡好后锅里加水 煮熟土豆块（用筷子插一下 软了就行 别煮烂了不然不好吃） 煮熟后锅里倒点油 烧热后把土豆下锅炒一分钟左右 然后加一勺辣椒面 一勺白糖 一勺盐 一勺醋 一点花椒粉 翻炒均匀（具体可根据自己喜好来） 最后撒点香葱炒匀即可出锅 另一种就是土豆块泡完水后 沥干直接下油锅炸 炸至金黄后捞出 加调料拌匀就行 （跟上面差不多具体根据自己爱好来）不喜欢糖醋味，可以不加糖醋汁，撒了辣椒粉等调料就行。好学易做，营养丰富，清爽可口，希望大家喜欢。
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