手心至爱
刚刚又是一阵突然袭来的暴雨，雨滴争先恐后地砸在玻璃上，窗外天依然灰灰的，地面屋顶笼罩在阴冷的湿气中。这样的天气也足足几天，整个空气里好像随手可捏触潮湿，人的心情仿佛也随这环境湿度一样，不知不觉产生了微妙变化，有点敏感、有点烦闷、有点脆弱，站在窗前，就这么看着雨滴发呆着，任时光如水漫过。
突然，手机铃声响起，一下子把我拉回现实。原来是个N年前女同事，瞎聊间问起最近三年有否变样，也许是触动了原本的某根神经，又或许是怀念青春岁月，感叹之余咱不得不承认，女人只要过了30就怕岁月不绕人这经典古话。同事开着玩笑说，咱们女人就得对自己好一点，就她经验来说除了保持好的心情，加强体育锻炼以外，在家饮食方面也要尤为注意，少吃油炸食品，多吃绿色食品，什么吃水果、蔬菜、蛋白质等等，或煲点汤也是有必要的。
呵呵，似乎话题扯远了，不过还真提醒我了，家里正好有足够的材质，加上新购的那个Coopot靠谱煲。
今儿就来个暖人心肺人，又能养颜滋补的，红枣银耳花生莲子养颜汤咯~
主食材：我准备了红枣、花生、薏米、莲子、银耳。
辅食材：冰糖。
       制作前骤：1. 银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成小块； 2. 薏米、莲子洗干净，然后泡软。 3. 花生、红枣洗干净。 营养小贴士：
1 银耳：黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。此外，银耳还有丰富的磷质，有补脾健胃，清凉除燥的功用，对虚火上升、烦躁失眠，食欲不振或虚不受补的人有良好的食疗效果。
2 莲子：莲子心其味清苦，但却具有极好的降压去脂之效。虽心性味苦寒，但有清心，去热，止血，涩精，能治心烦，口渴，吐血，遗精，平和五脏之气。
3 红枣：枣所含的维生素C是种活性很强的，还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色斑的产生，还能补气养血滋润气血。女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
4 花生：花生具有极高的营养价值和特殊的保健功效，内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，具有抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老和心血管活性、抗发炎，对非菌性炎症如关节炎等有防治的作用，增强皮肤的弹性保护皮肤。
5 薏米：薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。  机器的准备：
准备好所有的食材后，最后自然是搬出蒸煲机器啦！我这次用的还是上次用来蒸牛腱的，那个型号为CL-MIC5011的Coopot
靠谱煲，因为有了上次的操作，这次煲汤更为简便啦。因为WIFI连接过一次，这次连操作前设置都省了。只要注意底部加水时，记得不要超过那个底线高度，然后盖好上盖扣上卡扣即可，然后就坐等美味的汤喝就成了。
新手操作可以参我上篇博文哦：清蒸孩子爱吃靓汤与美味营养牛腱！
煲煮过程：
1. 放入靠谱煲之前先在碗里加上适量的水，依序放入银耳、红枣、莲子、花生、薏米放进，盖好盖。 2 然后连接电源，长按靠谱煲上的按键，直到指示灯红蓝交替闪后，松开使靠谱煲进入WIFI网络配置状态。 3 并按分类查找相关工作模式，比如：待机、快煮米饭、自定义烹饪等。 4 需要特别注意的是： a 红灯亮：代表普谱煲处于在线待机状态。 b 蓝灯亮：代表普谱煲处于快煮米饭状态。 C 绿灯亮：代表普谱煲处于自定义烹饪状态。 d 红蓝灯交替快闪：代表普谱煲处于WIFI网络配置状态。 4 大约煲一个半小时左右，直至汤汁略微粘稠，银耳透明即可。
然后放冰糖，这个成份添加多少，完全是按个人口味来调放哈！ 我个人觉得强糖份的东西一是上火，二是口相对会较腻，只要适量就好。
一碗美味百合红枣银耳养颜汤出炉啦，有人想吃吗？
闻到甜香甜味道了么，老少咸宜哦
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