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鱿大仙 为中国最大渔场舟山群岛沈家门人士，今年35岁，20-25岁为海岛乡村美术老师，后十年时间漂泊在北太平洋日本海以及南太平洋长年钓鱿鱼，浪里讨生活，看岸上霓虹闪烁，我依然独钓寂寞，尝遍各种海鲜，尤爱碳烤鱿鱼，百吃不厌，舌尖生津。现洗身剪发上岸，没什么大本事，准备以制作鱿大仙日式现烤鱿鱼头 并在马云家摆摊过生活，娶一老婆和家人父母一起，平淡即是幸福，珍惜家人，珍惜你我！ 今天我给大家讲讲关于吃鱼的各种禁忌，不是讲名俗上的禁忌，主要讲各种鱼的本身营养特点及禁忌，估计99%涯友不知道，甚至90%的渔民也不知道。 好，大家慢慢看，我尽量配图。  带鱼 营养作用 补虚；解毒；止血；养肝； 病后体虚；产后乳汁不足；疮疖痈肿；外伤出血 补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用 禁忌 忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食  海鲈鱼 营养作用 适宜贫血头晕，妇女妊娠水肿，胎动不安之人食用。 禁忌 有皮肤病不能使用，同时也和带鱼一样不能和牛羊油一起烧制，也不能和奶酪同食。  大黄鱼 营养作用 对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。 禁忌 不能与荆芥同吃；吃鱼前后忌喝，不宜与荞麦同食。  青占鱼 营养作用 有滋补强壮之功，用于治疗慢性胃肠道疾病、肺痨损伤、神经衰弱。 禁忌 不能和李子一起食用，同时不能牛羊油。  螃蟹 营养作用 螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。 禁忌 不能和柿子同吃，要腹泻。  河豚 营养作用 肌肉洁白如霜，肉味腴美，鲜嫩可口，含蛋白质甚高，营养丰富，同时毒素可以做止痛剂。 禁忌 肝脏、生殖腺及血液含有毒，吃了要死人，我小时候舟山一对母子误食，双双死亡，甚是可惜， 同时如果肉和香烟灰混起来吃也要死人。  三文鱼 营养作用 有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。 禁忌 三文鱼和河豚混吃有生命危险。   鳗鱼 营养作用 对体虚衰弱、贫血、肺结核、神经衰弱、男子体虚阳痿、女子体弱带下、淋巴结核、肺痨潮热、痔疮痔漏、脚气病、腰酸痛、夜盲症、小儿疳眼有益。 禁忌 感冒发热红斑狼疮患者不要吃， 不能和橘子一起吃，会中毒的。  鱿鱼 营养作用 鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤，吃了皮肤好，同时可以防治糖尿病。 禁忌 脾胃虚寒，有湿疹的人少吃，虽然鱿大仙 专做 现烤铁板鱿鱼头，不过对于禁忌也还是实话实说吧，多运动多晒太阳这样就不会脾胃虚寒了，健康第一。  金枪鱼 营养作用 能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖，对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿痹痛、筋骨软弱等症均有防治之效。 禁忌 孕妇不能吃 同时太贵，呵呵。 我在日本海钓鱿鱼偶尔钓到的，这个金枪鱼要急速超低温保存，价格都好几百一斤，平常鱿大仙吃不起的。 鲫鱼 营养作用 具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿 禁忌 不宜同大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 泥鳅 营养作用 补益脾肾；利水；解毒。 禁忌 泥鳅不能和狗肉狗血螃蟹同食，会中毒。 黄鳝 营养作用 鱼类动物中，黄鳝补血补肾最好。 禁忌 黄鳝跟泥鳅一样不能狗肉狗血一起吃， 同时和菠菜一起吃要腹泻，和金瓜是相克的。 鲳鱼 营养作用 益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，尤其适合消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛者食用。 禁忌 瘙痒性皮肤病患者，另外祖辈传下来说鲳鱼眼睛不能吃的，不过我试试好像没事，可能我抗体比较强，包括炸弹鱼我随便吃没有反应。 鮸鱼 营养作用 有养血、止血、补肾固精、润肺健脾和消炎功效。 对治疗再生障碍性贫血，吐血，肾虚遗精，疮疖、痛肿、无名肿毒、乳腺炎等有效。大米鱼的耳石有清热去瘀、利尿的作用；大米鱼鳔俗称“鮸鱼胶”或“鳘肚”，具有养血、补肾、润肺健脾和消炎作用；采用大米鱼鳔，与当归、红枣适量煎汤，长期坚持食用，对再生障碍性贫血有一定疗效。大米鱼鳔与等量的酒和水炖食，可治疗男子遗精和女子白带。 禁忌 湿疹、痛风、红斑狼疮、哮喘、咳嗽患者忌食鱼。 海鱼里面通常最近金贵的是鱼膘，俗称鱼胶， 价比黄金。 |
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来自： guanzzcl1949 > 《生活常识》
