油酥烧饼 特别不起眼的小摊,两块一个比别的烧饼贵,但一口咬下去,简直了!先用油煎,再用老板特制的石锅烤一下,看着像烧饼吃起来像是千层饼,豆皮是比较薄的那种,更有嚼劲。高配:饼?煎鸡蛋?豆皮。 地址:工三街 老顺城早点 南顺城街很老的两家早餐店,顺成早点的豆沫,五香中能感受到麻,里面有粉条青菜炸豆干和黑芝麻,口感很丰富。还有旁边马记豆沫的麻烫,不同于油条它比油条扎实,短而且是五香味,焦是它的特点。 地址:南顺城街与西大街交叉口向南80米左右路东 永城豆粥 永城豆粥牛肉水煎包,很多年的小店,大多数来喝豆粥的还会来一碗他家的胡辣汤,算不浓稠的汤底,好在牛肉不少,胡椒味道正合适,不喜欢辣口可以接受。水煎包一颗颗很实在。 地址:老郑大北门正对面,联通东边的小店 杨夫人小吃 杨夫人小吃家的早餐,特别推荐包子和粥、胡辣汤!他家包子的肉的质量有保证,其中的三鲜馅最棒,里面有火腿片、鹌鹑蛋、香菇和肉。其次就是蛋黄肉,里面有颗完整的蛋黄和肉,它家还有素的,味也很不错,1-2个包子配一碗粥或胡辣汤,能吃饱又好吃! 地址:人民路和工二街向东150米 果子萌 曼哈顿商圈的这家果子萌,四五张桌子的小店,不过东西挺齐,煎饼果子豆腐脑小面粥卤味啥都有,标配的煎饼果子是双蛋,还有三蛋四蛋的,可加火腿酱牛肉,煎饼果子沉甸甸分量不小,煎饼略厚蛋香四溢,自制酱料味道特别,不过里面夹着皮软的油条真不如麻叶来得好吃。 闪高兴丸子汤 北下街的这家闪高兴丸子汤,据说住二七附近的吃货没几个不知道的!十几年的清真小店,骨汤熬制的肉汤+肉丸,多葱花多香菜,甭提多香啦!再配上刚出锅的饼丝。喝完一碗全身都是暖的。 地址:西大街(近北下街) 庆丰包子铺 京城有名的炒肝配包子,直营店的口味不输北京,原料全部是当天配送,炒肝稀而不澥、味浓不腻,肝和肠一勺下肚,不爱重口的真心hold不住。猪肉大葱、牛肉大葱馅进店必点,早起六点半营业至晚上九点。赶不上早餐,随时来吃都是可以的。 地址:黄河路中孚大厦一楼 鸡汁碗蒸豆腐脑 旁边的鸡汁碗蒸豆腐脑,一碗热腾腾的豆腐脑从蒸箱里取出,放上黄豆、咸菜、韭菜花、虾皮、鸡肉,一勺卤汁,多小料带着肉香,基本上全天出摊,卖完就没啦。 地址:杨夫人往里走再右拐,有条过道,走到尽头,紧挨着管城后街路口 炸菜角、葱油饼 现包现炸的菜角,新鲜的韭菜鸡蛋馅,炸得金黄诱人。隔壁的葱油饼和鸡蛋饼,三块五很大一张分量,妹纸吃到扶墙走。 地址:管城后街肥肠粉对面 新疆九公里丸子汤 喝多了博爱丸子汤,新疆的丸子汤你喝过么?!大骨熬制的牛肉汤打底,汤清味美,丸子有素有肉,比一般丸子汤的丸子口感扎实很多,汤里的料好足,冻豆腐水晶粉杏鲍菇牛肉片。搭配的油塔子有点像咱的油卷,但更松也更软!一层层特好吃。可以当早餐吃,却不在早餐点开门! 地址:新世界百货后美食街 |
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