![]() 简介
方子翻译及修改自thesmoothielover.com
双十一买了好多牛油果一起熟了好捉急。。做过了牛油果曲奇/牛油果刺身/牛油果奶昔……吃的速度赶不上熟的速度,还有什么办法迅速消耗牛油果呢。这个方子可以一次消耗两大个成熟牛油果,还是蛮可观的哈哈。而且又是一个无需打发只用把原料混合在一起,一个盆就迅速搞定的快手方子!(准备15min+烘烤20min) 本来这个方子我是不想专门写的,因为和阿莫饼用料和配比类似吧。不过吃了以后觉得这款蛮不错的烤成布朗尼然后冷藏之后非常湿润细腻,口感类似生巧入口即化,但是无油无粉热量上来说负担很小。口味上来说是很高级的苦甜感,绝对不会偏甜千万别再减糖啊! 方子量可做8寸方烤盘一份。 用料牛油果布朗尼(无油无面粉)<Avocado Brownies>的做法
小贴士
po主比较懒,其实是用了一个手动的食物料理机,把食材分别倒进去然后搅拌完全就ok了。
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