海鲜焗饭

海鲜焗饭

海鲜焗饭的简介及特色

喜欢吃米饭，喜欢海鲜，喜欢奶酪，都一块了喜爱程度可想而知~~

菜品口味香味

主要工艺焗

所需时间30-60分钟

制作难度简单

食材明细

米饭1碗

青椒1/4个

红椒1/4个

洋葱1/4个

鲜虾9只

蛤蜊9个

鱿鱼1小条

牛奶1匙

奶酪适量

亨氏番薯酱1汤匙

盐适量

油适量

黑胡椒粉适量

海鲜焗饭的做法详细步骤

1、配料。

2、蛤蜊洗净； 鱿鱼去黑色的外皮洗净切花刀片； 虾去壳去虾线洗净；

3、虾仁和鱿鱼分别焯水； 蛤蜊入开水煮开壳后捞出；

4、青、红椒、洋葱分别切粒；

5、虾仁、鱿鱼和蛤蜊加青红椒、洋葱，调入适量盐和黑胡椒粉拌匀；

6、米饭加牛奶、盐、胡椒粉、番茄酱拌匀；

7、烤盘刷少许油，把米饭铺在底部，铺一层奶酪；

8、然后放上青红椒、洋葱、虾仁、蛤蜊；

9、再铺一层奶酪；

10、入预热200°C的烤箱中层，烤20分钟左右；

11、至表面金黄即可。