【韩国料理——豆腐饼(????)的做法】韩国料理——豆腐饼(????)怎么做_韩国料理——豆腐饼(????)的家常做法_下厨房

用料  

• 木棉豆腐（北豆腐） 100g
• 肉糜 100g
• 胡萝卜 1/6根
• 葱 3-4根
• 大蒜 1片
• 鸡蛋 1个
• 面粉 3大匙
• 盐 1小匙
• 胡椒 少许

做法  

• 1
  

  把豆腐沥干水后，用手在大碗里捏碎成末

• 2
  

  胡萝卜切小丁，葱切成葱花，大蒜剁成蒜蓉，和肉糜一起，倒进1里，加盐和胡椒搅拌均匀

• 3
  

  把2揉捏成一口大小的豆腐饼，沾上面粉

• 4
  

  鸡蛋搅好，把3均匀的沾上蛋液

• 5
  

  平底锅倒多一些油，中火烧，把饼两面都均匀煎好

• 6