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蔬菜:百合科蔬菜如葱、洋葱、蒜等,十字花科蔬菜如卷心菜、白萝卜、芜菁等含有多量的硫化合物,有增强肝脏解毒时所需酶的作用,能增强人体预防癌症的效果。
绿茶:据国内外广泛研究,认为茶叶,尤其是绿茶具有非常明显的防癌作用。
另外,常食大枣、山楂、猕猴桃、葡萄、乌梅、大白菜以及多种海产品等,均对防癌有益。
来自: 先下手为强mqa2 > 《食疗》
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