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很多朋友开完药带回家不知道如何煎药，其实煎药是非常简单的。下面主页君就带着大家的诸多疑问，看看如何煎好中药。
1.要不要洗呢？ 如果的确觉得饮片有些灰尘，可在浸泡前快速漂洗一下。切勿浸泡过长时间后冲洗，以防易溶于水的有效成分大量丢失；也要做好滤过措施，避免有些细小或者容易漂浮的药材流走。
2.用什么锅呢？ 煎药的器皿一般以瓦罐、砂锅为好，搪瓷、不锈钢亦可，但忌用铝、铁、铜器。
3.选用什么水？ 矿泉水，净化水为佳。如果用自来水最好是把烧开的水放凉后再使用，因自来水中氯、钙、镁离子较多，影响药效。 4.需加多少水？ 加水量跟煎药锅和所用火力相关。臧氏中医所用补养方药量较小。水的用量一般为液面淹没过饮片约两厘米为宜。大致3碗煎成1碗半~2碗。 好吧，有朋友问，我家好多碗，用小朋友的还是大朋友的碗？通常来说，普通碗的容量是300毫升。300毫升是多少呢？找个600ml的矿泉水空瓶洗干净，装一半就是1碗了。 5.煎煮前是否浸泡？ 可以用冷水浸泡30~40分钟，有利于药效煎出。绝对不能用热水沸水浸泡，绝对不能用热水沸水，绝对不能用热水沸水，重要事项要讲3遍o(^▽^)o。以免有些药材中的蛋白质突然受热凝固，不利有效成分煎出。
6.煎煮火候怎么掌握？ 在药材浸泡后，用武火（大火）烧开，沸后用文火（小火）保持微沸状态40~60分钟。电动煎药锅品牌型号不同，视情况使用。
7.药汁应该什么时候取？需要煎煮几次？ 汤剂煎完放置5~10分钟后应立即榨渣取汁。因为一般药物加水煎煮后都会吸附一定药液，其次主药液中的有效成分可能被药渣再吸附。如药渣不经压榨取汁就抛弃，会造成有效成分损失。一般经过浸泡，煎煮一次即可。 主页君煎药连贯动作演示： （不经过漂洗）药倒入煎药锅中--3碗冷水（纯净水）浸泡30分钟—大火烧开转小火—煎煮60分钟—（等五分钟）—倒出。煎一次
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