手把手教会你做玉米窝窝头，黄腾腾看着都香，先来3个吃着

主料：

玉米面500g；

辅料：

面粉100，蜂蜜2勺；

配方：

1.干净的盆子一个，放上面粉和玉米面，比例是1：3。

2.加入两勺蜂蜜，让味道更香甜！

3.加水，进行和面！一次不要加很多的水，要分批次加，这样面的软硬度好掌握！把面揉到一起，揉至光滑，并且手上也光滑，就好了。

4.揪一块适量得面（看要蒸多大）揉成圆形至光滑

5.左手拖住面团，右手大拇指深进面团，做一个窝

6.顺时针旋转

7.完成

8.撒一层面粉在菜板上，以免粘住，放在案板上

9.全部揉完，放在菜板上静置15分钟

10.锅内盛水，铺上纱布，上锅蒸

11.锅外有蒸汽冒出，20分钟关火。闷三分钟！开盖，出锅，香甜可口得玉米窝窝头大功告成了

温馨小提醒

玉米香味浓郁，甜香软糯，调理胃肠，改善消化功能

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