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冬天吃点羊肉着实是好，不管是红烧，焖煮，清炖都非常赞  。羊肉是朋友家里帮忙买，甘肃的小羔羊整只杀好冷冻之后泡沫箱打包，空运过来，收到之后打开箱子解冻用保鲜袋分装好一袋袋放入冰箱冷冻，吃的时候提前拿一袋出来解冻。  天气君说周末会降到5度，深圳的5度可是非常冷的，炖好一锅羊肉全家食用暖身子  ，羊肉性温也适合全家食用。 马蹄、竹蔗、胡萝卜、南乳光看这几样材料就知道是广东菜系常用的，竹蔗有去膻的功效（其实甘肃的小羔羊并不膻），马蹄，胡萝卜，南乳和羊肉是非常搭的，一道广式味味道的焖羊肉（稍偏甜）并不一定适合大家的口味，所以也欢迎网友献上自家羊肉做法，共同讨论。  刚焖好满满一锅的羊肉。   |
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