今年有不少新餐厅加入了这个为期两周的吃货盛宴儿,如Alimento, Butchers & Barbers, Connie & Ted's和Gracias Madre。其中不少餐厅为餐厅周推出了特别菜肴,只在DineLA菜单上才出现喔~餐厅周就是要吃点别的时候吃不到的嘛! 我们从中选出了10道让我们最为期待的菜肴,快来看看有哪些戳中你的味蕾吧! Hermosa Beach看起来有点路途遥远,但是为了Abigaile和海滩也将会不虚此行。 Abigaile不仅是一家匠心独运的国际料理餐厅,而且是一家工艺杰出的啤酒酿造厂。这次为了DineLA提供的特别菜肴是大阪烧,里面创意性地加入了章鱼,卷心菜,甜蛋黄酱,鸡蛋和柴鱼片。 位于好莱坞的Acabars是个体验地中海美食的好地方,装修以摩洛哥风情为主。 DineLA特别菜肴是意式生牛肉片,佐以鲜美的骨髓醋油酱料,意式炸饭团和辣根。 正如餐厅的名字所示,Butchers & Barbers的厨师善于料理优质的肉类。 这家位于No Vacancy旁边,由the Houston Brothers(在好莱坞开了家70年代主题酒吧Good Times at Davey Wayne's)掌舵的餐厅将会为DineLA特别提供脆皮鸭胸,配以紫甘蓝,咖喱南瓜泥和烤洋葱鸭下巴。 如果你很想吃新鲜海鲜,龙虾卷跟周打蚬汤,那么这是个好地方。在dinaLA推出了特别蟹肉卷,将马萨诸塞州Georges Bank新鲜运来的蟹肉夹入长条三明治面包中。 参加DineLA的两家分店: 如果你是素食主义者或者想今年吃得健康一点儿,那么你会中意Cafe Gratitude的特推菜“I am resolved(我决定了)”。这道菜在碗里满满当当地装着南方黑眼豌豆,糙米饭,山药泥和柑橘芥蓝。 参加DineLA的两家分店: 分店一:639 N. Larchmont Blvd, LA-90004 | (323) 580-6383 分店二:512 Rose Ave, Venice, CA 90291 | (424) 231-8000 这家位于Grove的著名高端意大利餐厅在固定菜单上推出了精致薄生鱼片。 位于Culver city的K-ZO喜欢融合日本和法国菜肴,特推菜海胆香脆饭也体现了这种文化融合。 新鲜海胆覆盖在香脆糙米上,顶上浇上轻煎荷兰酱,听起来就让人食指大动! 这家WeHo旗下以辛辣令人上瘾的北泰国街头小食出名。 这次带来'Yum Som Oh Boran',是泰式风格的葡萄柚沙拉,缀以烤椰子片,炸葱,花生,虾米,洋葱和青柠,蒜酱和鱼露。 这家店非常值得期待!这是一家始于1946年的Burbank牛排馆,传统而经典。 推出的菜品是法式烹饪龙虾,是在龙虾壳里填入了龙虾肉,白兰地和蛋黄。 这家WeHo旗下的高端新潮牛排馆将会推出英格兰种Kurobuta熏猪腿,佐以甘蓝和迷迭香苹果酸辣酱。 信息源自Laist, 图片来自网络 CHIHUO原创编译,转载请联系版权 |
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来自: Little_Piggy > 《洛杉磯》