香辣皮皮虾的做法

将虾做的足够入味，配上辣辣的口感，在这个寒冷的冬天，热热辣辣，暖暖和和的，很是应景。将虾做成香辣的总感觉很适合，相信你也一定很爱辣辣的皮皮虾。

 香辣皮皮虾

　　所用材料：

　　皮皮虾 姜 花椒 麻椒 香叶 辣椒 辣椒酱 蒜

　　做法

　　1、将姜辣椒蒜切成片备用。

　　2、锅中油烧热，炒香花椒麻椒香叶。

　　3、加入辣椒蒜片姜片一起炒出香味。

　　4、加入洗过的皮皮虾。

　　5、翻炒一会，再加入辣椒酱。

　　6、炒至皮皮虾变色入味即可关火出锅，如果锅过干，可以添加一点水炒。

　　小贴士：

　　1、这种做法适合鲜活的皮皮虾。

　　2、每个人对麻辣的承受力不同，自已进行调整用量。