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俗话说的好“病从口入”一点没有错。 所以这次特地烧制了一份非常健康且符合很多人营养需求的营养汤， 用番茄和黑鱼这两个简单的材料来做出一道即简单又富有西式风味的菜肴， 不仅寓意着年年有余更添加了红红火火的感觉， 希望新的一年给每一位都能够带来健康和幸福。 新年健康新吃法——番茄鱼汤 材料：黑鱼一条、番茄两个、生姜片5片、番茄沙司2勺、水适量、盐适量、糖2小勺
番茄鱼汤怎么做 1、将黑鱼取出内脏清洗干净并切块备用 2、番茄清洗干净切小块备用 3、将锅烧热后倒入冷油放入生姜片 4、放入切好的黑鱼块煸炒至鱼肉发白捞出备用
5、锅内放一点油将切小块的番茄煸炒出水 6、将煸炒好的番茄和鱼肉一起放入汤锅中炖20分钟 7、等汤炖出奶白色倒入番茄沙司、盐和糖进行调味即可出锅
美食小贴士 1、锅子一定要加热完全再倒入油放入生姜片，用锅铲将生姜片均匀的擦拭锅子周边以保证不会粘。 2、鱼肉不要切的太小块要不然容易散，鱼头可以放入锅中一起煮味道比较鲜美 如何选购番茄 番茄又名西番柿、番茄、火柿子等，其含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质等营养成分，具有增加皮肤弹性，推迟细胞衰老，美白肌肤的作用。那么，如何挑选美味多汁的番茄呢?... 美食城网站小提示 猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能 番茄和绿豆不能一起吃:同食伤元气 (本文来自互联网，不代表微看点的观点和立场) |
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