教你做一道地地道道的家常菜，腐竹烧肉，简单又好吃

主料：

腐竹200g，五花肉100g；

辅料：

姜片适量，老抽适量，蚝油适量，料酒适量，青椒适量；

配方：

1.五花肉煎出油脂。

2.放入姜片 拌炒，加入老抽、蚝油、料酒翻炒。

3.加入辣椒酱 炒匀，放入青椒 拌炒。

4.加入腐竹 炒匀 即可出锅

温馨小提示

腐竹要多泡会，泡到没有硬心就可以了。