你最近是否出现口腔溃疡?排便次数越来越少?皮肤上不停地长起小疙瘩?这是身体在提示你:该“排毒”了!今天推荐几个有效的“排毒食物”,赶快来试试吧! 第一道排毒菜——凉拌醋木耳
第二道排毒菜:猪血炖豆腐 主料 猪血 250g 豆腐 250g 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 生姜 适量 生抽 适量 酸萝卜 适量
步骤 1.猪血切好 2.酸萝卜切丝 3.豆腐洗好,切好 4.热锅,放油,放猪血炸 5.然后放豆腐一起炸 6.再放酸萝卜 7.稍稍翻动几下,放盐和生抽 8.出锅
小贴士 去除猪血腥味的小窍门 1.买回来的猪血已经是熟的了,但是用之前要在开水里烫一下,能去除猪血特有的味道。 2.炒的时候一定用猛火,加以少许料酒去腥。太后说,猪血和韭菜是绝配,尤其是鲜嫩的韭菜。 挑选猪血的小窍门: 1.看颜色:放心猪血一般呈暗红色;假猪血则由于添加了血红色素等,颜色十分鲜艳。 2.用手摸:放心猪血较硬、易碎;假猪血由于添加了甲醛等化学物质,柔韧且不易破碎。 3.看切面:切开猪血块后,放心猪血切面粗糙,有不规则小孔;假猪血切面光滑平整,看不到气孔。 4.闻气味:放心猪血有淡淡腥味;如果闻不到腥味,则是假猪血。
第三道菜——海带冬瓜汤 主料 海带 200g 冬瓜 200g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 鸡精 适量 姜 适量
小贴士 1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。 2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。 3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。 4.冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。
还在为做饭而烦恼吗?还在纠结今天该吃什么吗? 关注美食君微信公众号:meis233(←长按复制)关注回复即可轻松获取食谱!
|