孩子拥有一副好肠胃和健康的身体是所有父母的心愿。但现实中父母们却经常被孩子的大有厌食,便秘,消化不良等问题困扰。想要孩子有好的肠胃其实很简单,今天小编就给各位妈妈推荐冬天孩子喝的 10 道汤,多喝少生病 又长高哦! 鲜味海鲜粥
配料:2 小颗遥柱 + 蚝士干一个。 做法: 将蚝士切成小块,将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁,可以将软烂的遥柱捞出来剁烂,放翻入去,一起吃用。蚝士就大人吃了它吧。 鱼骨汤
配料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜 + 黄豆 + 雪耳 起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。 泥鳅汤
配料:泥鳅 + 茨实 + 淮山 + 薏米 泥鳅买回来,直接在袋子里撒几勺盐。泥鳅自然会不断翻动,身上的粘膜就会脱落。然后用水冲干净。然后少油落锅,将泥鳅爆炒一下,落四碗水,滚一下,然后转落个细煲,加茨实 + 淮山 + 薏米一起煲浓。汤直接用,或用来煮面煮粥。 西湖牛肉粥
配料:瘦牛肉 + 豆腐半块 牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约 0.5*0.5 的小块。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味 牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去,就更诱人了。 大骨汤
配料:猪骨 + 茨实 + 淮山 + 薏米 如果用电子瓦撑,熬半天。最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶合分装起来,放冰箱冷藏那格,冻成冰坨子,然后每天要用才拿出来解冻。 象牙丝炖雪梨
配料:象牙丝 + 雪梨 做法: 将雪梨切开两半,中间挖空,将象牙丝放中间。隔水炖。喝水,也可连肉吃。 米汤
配料: 大人煲粥,粥面浓浓的那层白浆。营养丰富,做法简单。直接当水喝。 小孩病中、病后、热气,都可以饮用。 竹蔗马蹄红萝卜茅根水
做法:放在一起煲 2 小时即可 微甜,小孩可以直接当水喝。尤其适合那些不愿意喝水的小孩。 清香瘦肉水
精肉 5、6 文。无肥。 做法: 剁烂成肉饼状。用汤碗装满满一碗冷水,把肉放里面泡,大概半小时。然后用煲仔连汤带水滚 15 分钟,加少量油和盐调味 ( 如果 BB 小,可以不放调料,都一样很香的 ) 。汤味清香可口,不肥腻。做法非常简单。 功效:对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助。 高营养鸡汤
鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实 做法: 将配料放入汤煲中,放约 2 汤碗水,煲浓。 功效: 鸡腿肉煲的汤香味很特别,比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。 |
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