|
作者 | Jennifer 原创出品 小米南瓜粥 ▼ 原料： 小米、南瓜 做法： 1、将南瓜削皮，切成小块备用，小米淘洗干净； 2、将南瓜和小米一起放入电饭煲，熬煮至软烂即可。 红糖小米粥 ▼ 原料： 小米、花生仁、瓜子仁、红糖 做法： 1、把小米淘洗干净； 2、在电饭煲中加入开水，然后缓慢放入小米慢慢熬煮； 3、小米粥浓稠软烂后放入红糖、花生仁、瓜子仁搅拌均匀，煮开就可以食用了。 山药小米粥 ▼ 原料： 山药、小米、白糖 做法： 1、 山药洗净削皮后切成小块，小米洗净备用； 2、在电饭煲中加入洗净的小米和开水，盖上盖子熬煮； 3、待小米裂开后加入山药，山药软烂后加入少许白糖搅拌均匀即可食用。 蛋黄小米粥 ▼ 原料： 小米、鸡蛋 做法： 1、小米淘洗干净，将鸡蛋煮熟； 2、把鸡蛋对半切开，取出蛋黄，压碎后待用； 3、在锅中加入小米和水熬煮，煮至软烂后盛出，倒入压碎的蛋黄，蛋黄小米粥就大功告成啦。 小米红枣粥 ▼ 原料： 小米、红枣 做法： 1、小米洗净待用，红枣洗净去核； 2、将小米倒入锅中，翻炒，闻到米香后盛出； 3、把炒好的小米倒入锅中，放入红枣后倒上水，煮开后转小火熬煮软烂即可。 小米玉米粥 ▼ 原料： 小米、玉米碎、冰糖 做法： 1、将小米和玉米碎淘洗干净； 2、小米、玉米碎放入电饭煲中，加水没过小米； 3、小米粥煮至软烂后即可盛出食用。 香菇西芹小米粥 ▼ 原料： 小米、西芹、香菇 做法： 1、小米洗净备用，西芹去叶后洗净切丁，香菇去蒂洗净后切丁； 2、锅内加冷水烧开，放入西芹丁，煮开后捞出待用； 3、将热水和小米一起放入电饭煲内煮，小米开花后加入香菇丁继续煮； 4、盖上锅盖，待小米煮至浓稠后放西芹丁煮开即可。 鸡茸豆腐胡萝卜小米粥 ▼ 原料： 小米、鸡肉、豆腐、胡萝卜 做法： 1、小米洗净，将鸡肉切碎，胡萝卜切成片； 2、切碎的鸡肉和嫩豆腐一起放入搅拌机搅拌，将搅拌好的豆腐肉泥搓成圆球状； 3、锅中放凉水加热，水开后加入鸡肉豆腐丸子，煮熟后捞出； 4、将胡萝卜片蒸熟后压碎； 5、将热水和小米一起放入电饭煲中煮，水要没过小米，煮至软烂后盛出； 6、把胡萝卜泥和鸡肉豆腐丸放入粥中，鸡茸豆腐胡萝卜小米粥就做好了。 |
|
|
