鲜虾仁炒油菜的家庭做法介绍

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　　鲜虾仁炒油菜是一道非常营养美味的鲁式菜肴。具有味道鲜美、口感丰富、营养全面、老少皆宜的特点。

鲜虾仁炒油菜的家庭做法介绍 来源：许浒

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　　鲜虾仁炒油菜的做法很简单，特别适合老人和小孩经常食用。那么，鲜虾仁炒油菜怎么做？如何做好鲜虾仁炒油菜？下面我就跟大家分享一下鲜虾仁炒油菜的做法。

　　鲜虾仁炒油菜的做法
主料：
鲜虾仁。
辅料：
油菜、葱姜。
调料：
盐、味精、鸡粉、糖、料酒、水淀粉、食用油。
制作步骤：
1、鲜虾仁洗净后控水备用。

2、油菜洗净、切段备用。

3、葱姜切末备用。

4、锅中做油，5成热时下入葱姜炒香。

5、下入虾仁炒熟后烹料酒、入油菜炒匀。

6、加盐、味精、鸡粉、糖调味后勾薄芡即成。
Ps：
1、煸炒油菜最好先煸菜帮。

2、味道应以咸鲜清淡为好。