不油不腻的粉蒸肉的做法

不油不腻的粉蒸肉

更新于：2015-7-7 16:10:57

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分类标签：家常菜谱
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
蒸肉米粉适量	五花肉适量
料酒适量	腐乳适量
土豆适量

不油不腻的粉蒸肉的做法详细步骤

1、蒸肉的米粉自制起来挺麻烦的，超市有这种现成的。方便。

2、五花肉洗净切成片

3、加入料酒

4、放入腐乳抓匀

5、用蒸肉米粉把肉拌均匀，腌制20分钟

6、土豆去皮切片

7、取一个碗，将肉码在碗中，将土豆片码在肉片上

8、蒸锅中加入，等水开放入碗，中火蒸60分钟

9、蒸好后取中倒扣在盘中，即可。