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过年的日子好快呀！都快到元宵节了。不出正月都是年，今儿歇班和母亲串亲戚去了。做一道简单清淡凉菜。白菜心拌豆丝。 原料：白菜心，五香豆丝，葱，香菜，蒜蓉辣酱，生抽，醋，香油，盐，味精，白糖。 做法：白菜心切丝，大葱切丝备用。 五香豆丝，切一寸多长备用。 将白菜心和豆丝在开水中烫一下，迅速捞出。（不要过火，一烫即可，主要是起消毒杀菌的作用）。 香菜切碎备用。 将豆丝儿，白菜心，香菜，葱丝放盆里，加入盐味精，白糖，蒜蓉辣酱，生抽，醋，香油 所有原料，拌匀即可， 【哦，还有件事】更多美食请搜索关注微信公众号：美食天下 ( meishichina_com ) 或网站 meishichina.com 。感谢支持：美食天下——让吃更美好！ |
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