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【翻糖杯子蛋糕

 coolqin 2016-02-24

用料  

香草杯子蛋糕数个
翻糖膏适量
干佩斯适量
食用色素适量

翻糖杯子蛋糕---小清新的做法  

  1. 先做些杯子蛋糕,我做的是香草杯子蛋糕:鸡蛋,黄油,低粉各100g,细砂糖70g,香草精几滴。

               

  2. 将烤好的杯子蛋糕顶部凸起修平整。

  3. 翻糖膏加入色素,用模具刻出圆形,背面涂些纯净水,粘在蛋糕上。干佩斯加色素,用工具做出想要的图案,装饰在蛋糕上(蘸一下水就能粘贴在糖皮上)

               



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