花生炖猪蹄的做法

花生炖猪蹄的做法详细介绍

更新于：2015-4-6 15:25:34

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花生炖猪蹄的简介及特色

养血益阴，产后通乳。妇女产后乳少，停乳等症。

菜系及功效：产妇菜谱

花生炖猪蹄的制作食材：

花生米200克，猪蹄4只，食盐，生姜，绍酒，葱各适量。

花生炖猪蹄的做法详细步骤

将猪蹄拔毛、洗净，刀划口，放入砂锅内，加入花生米、食盐、葱、生姜、绍酒、清水适量，置旺火上烧沸，改用小火炖熬猪蹄至熟即成。