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萝卜丝鸡蛋饼是一种很有营养的早餐选择,做法简单,很适合懒人做。萝卜丝鸡蛋饼怎么做?
食材与明细
1. 先将萝卜洗净擦丝
2. 萝卜丝里放少许盐腌制10分钟
3. 香葱切成葱花
4. 将腌制好的萝卜挤出水份(不用挤得太干)
5. 放入面粉、鸡蛋、葱花、少许盐、胡椒粉和少许鸡精
6. 兑入清水,搅拌成糊状
7. 锅中倒油,油热后舀一勺面糊摊平,中小火煎至两面金黄即可出锅
8. 放到吸油纸上吸去多余的油脂
来自: xctdlxg > 《天下美食》
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