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烧 酱香味 <> 低热量 步骤 1
准备一块嫩豆腐。红烧豆腐我觉得嫩豆腐烧出来更加入味，入口滑嫩。用汤汁泡饭，非常下饭的 步骤 2
豆腐洗净，切成小块。豆腐切成小方块后，用开水烫一下去除豆腥味。生姜大蒜剁成末备用 步骤 3
锅中放进新油，爆香生姜和大蒜末 步骤 4
加入1勺盐到豆腐里 步骤 5
加入1杯清水至锅中。用中火烧到咸味渗透到豆腐里。如果事先不加入盐，等豆腐烧好后，外面有咸味，里面却淡淡的无味道，非常影响口感哦 步骤 6
调进有机酱油提鲜效果明显 步骤 7
放进5-6勺老干妈。量要放足哦 步骤 8
最好是能够全部将豆腐染成红色 步骤 9
中火煮开完全上色后煮透，加入水淀粉挂汁即可
烹饪技巧豆腐切成小方块后，用开水烫一下去除豆腥味。 用中火烧到咸味渗透到豆腐里。 如果事先不加入盐，等豆腐烧好后，外面有咸味，里面却淡淡的无味道，非常影响口感哦~ 禾然有机酱油是一种不可多得的上等调味品。天然生态食品；含有浓郁的酱香和脂香，提鲜效果明显。 选择嫩豆腐烧出来更加入味，入口滑嫩。 老干妈的量要放足哦~ 最好是能够全部将豆腐染成红色 |
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