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-燕窝按形状分类- 首先介绍下什么是燕盏、燕饼、燕条、燕角、燕碎。实际上这几种营养价值并没有太大差别，最大的差别是外观。主要是在采摘、加工、运输、储存的过程中，保存完整度不同。最完整的是燕盏，其次是燕条、燕角。 01 -燕盏 - 营养价值：5星 发头：5星 干净度：5星 外观：5星 价格：比较贵 燕盏，它的营养、香味、发头都是最好的，色泽带通透带微黄，有光泽，有燕窝的香味，燕盏的形状完整，相比其他如燕碎，燕条等质地好，纤维密而不疏。泡发率高，平均可以泡大3-5倍，最上级的燕盏可以泡发5-8倍。 来自马来西亚的金丝燕窝燕盏 24元/g，100g以上送专业炖锅，500g以上9折送特级炖锅 02 -燕条 - 营养价值：4星 发头：4星 干净度：3星 外观：3星 价格：适中 燕条就是因为其形状得名的，是指在燕窝收割时弄破的或从燕盏剪出来的条形燕窝，发头和燕盏基本相同，由于其形态不如燕窝美观，故其价格也大大不如燕窝昂贵，适合自己食用。 碎燕条，顾名思义是碎掉的燕条，是在大燕条处理过程中破碎的部分。 来自马来西亚的金丝燕窝大燕条 15元/g 来自马来西亚的金丝燕窝碎燕条 11元/g 03 -燕角 - 营养价值：5星 发头：3星 干净度：4星 燕角为白燕盏之角。来自于燕盏两端的角的部分。是金丝燕筑巢时用于支撑整个燕窝重量的部分。与燕盏相比，燕角更加的厚实，紧密，色泽较白，带有透光感。其所含胶质较燕盏更加丰富，口感更有嚼头，但在泡发时需要更长的时间。其发头小于燕盏及燕条。 燕角是燕窝粘结在燕板上两边头尾，是金丝燕最先吐出燕窝粘在木梁上的部分，相当于燕窝的“地基”，比较坚硬厚度高。由于燕角本身就是燕窝的一部分，所以在营养方面，与其他部位没有本质的区别，但浓度确实要高些，这也自然会带来一些优势。 金丝燕是挂在燕板上吐燕角的，不同于吐燕窝其他部位时，金丝燕身体伏在已经部分完成的燕窝中，所以，燕角部分基本不会混有金丝燕吐窝过程中脱落的绒毛，洁净度自然会更高一些。燕角属于承重部分，所以金丝燕吐筑时，唾液浓度更大，所需要的时间更长一些。因此，燕角比燕窝其他部分更加密实，且同墙壁或者燕板长时间的接触，不可避免的发生一些渗色作用，看起来颜色也更深一些，或者白中有灰，或者略显黄色。 燕角有嚼劲儿，相比燕盏的腻滑香软的感觉，燕角算是十分有嚼口的了。燕角蛋白质密度高！ 04 -燕碎 - 营养价值：3星 发头：2星 干净度：4星 外观：2星 价格：最低 燕碎，顾名思义就是燕窝破碎之后掉下来的燕窝碎片，也有可能是在采摘燕盏是弄掉下来的或者是燕盏运输过程中掉下的，所以燕碎的营养价值其实不比燕盏差，至于泡发率比燕盏逊色。适合自己食用。 05 -燕碎饼 - 价格：较低 燕碎饼是燕碎的精品，兼具便宜的，发头好的特点，适合自己吃，性价比很高。 来自马来西亚的金丝燕窝燕饼 9.5元/g -我们的推荐- 燕盏是最贵的，但是泡发后因其加工过程已经挑出大部分的杂质，所以不用花太多时间去清理，适合比较没耐心或时间较紧的人购买。最适合送礼。 燕条价格和所需挑杂质时间则都是居中。营养价值和燕盏接近。 燕碎饼是燕碎的精品，价格最便宜，营养价值又比一般的燕碎好很多，发头也比较好，适合自己吃，性价比很高。 在J.A.S. Kitchen 你可以买到以上我们比较推荐的高性价比种类。 -食用频率- 基础滋补：一周两次，每次3-5g，适用于一般保健需求的人群。 阶段性强化：一周四次（隔天滋补），每次3-5g，适用于对皮肤改善、增强抵抗力、改善内分泌有功能性需求的人群。 密集滋补：每天进补，但每次不超过3g。适用于身体虚弱和需要密集修复的人群。老人和孕妇可以在一定滋补期内每次一盏。 识别二维码快速下单各类干燕窝： 或者 猛戳阅读原文进入购买页面，任性选购各类干燕窝?
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