【图文】胡萝卜鸡蛋煎饼的做法

“胡萝卜含有丰富的营养素，颜色鲜艳，胡萝卜鸡蛋饼能在早晨对人体补充足够的营养。饼里微甜的胡萝卜味与淡淡葱花香，加上明亮的金黄色，美好的一天从这里开始~~~~”

主料

• 胡萝卜 (1根)
• 鸡蛋 (2个)
• 面粉 (3大匙)

辅料

• 香葱 (适量)

厨具

不粘锅

分类

饼 早餐 主食 葱香 煎 半小时 普通难度

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  主要材料。
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  葱切末；
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  胡萝卜去皮刨成蓉；
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  磕入鸡蛋拌匀；
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  加入葱末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀；
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  加入面粉；
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  调成不稠不稀的糊；
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  煎锅倒油加热，用汤匙舀鸡蛋糊于锅中，摊成小面饼，先煎一面至金黄；
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  再煎另一面至金黄即可。